[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 ! J4 N5 r) Y+ c7 Y- h
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˙材料 0 o+ ?! q$ M0 ^1 r, Q, Y
糙米飯…3杯 公仔箱論壇" `* q4 Z) v: h" ~# K" }1 I* M3 V
小棠菜…3杯   U9 z) L' i( T7 B6 V. G7 g% Z
薑米…2湯匙
. w- b' J+ B  g( C- {公仔箱論壇甘筍碎…1/4杯 . c' e! f0 n! ~. D& ?+ v
新鮮冬菇…10粒 ; `, e* W4 s5 c- n. g4 m
˙調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W7 E/ v( E6 `6 Q6 B. x' E8 t. j+ _
天然醬油…2茶匙 * j3 P% Z3 @5 U3 t
鹽……3/4茶匙 os.tvboxnow.com  W1 E/ I0 e+ c3 E# F5 [  D
水……1/4杯
0 W, G0 Q, J, O; g$ a8 V公仔箱論壇˙製法
5 {2 F9 N# y# n: `/ O1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
5 _0 _3 g4 H) R8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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) u5 H* T, I3 w+ X1 H- R+ U3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 }5 U) u0 E0 f1 T1 i0 v
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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