美食博覽今日開幕！/ p- Z4 \0 A, c. s7 i
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ / A1 Q8 M; F* a" e& W% U+ p2 {
公仔箱論壇7 T; f* k4 x. \2 @ X& b
( w: `& o0 N: ~% Sos.tvboxnow.com豬啫喱凍切 250g$50os.tvboxnow.com- P3 {8 M7 ^3 D7 w8 |# n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g7 o5 P0 ?) |6 ~. f% {
新奇小食公仔箱論壇* i- w' i: `! n: d6 \; ~6 a+ t( L' r
德國餚肉在地鮮製
/ U7 ~% }" `6 K6 s' m6 j _公仔箱論壇100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
' {9 X. Y& J- O( btvb now,tvbnow,bttvb1. Gusteau's 3B-F19
' z" y/ M. S9 t P4 n4 L, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 G; L! ?* Q! P. D& C
格魯吉亞芝士王
. N6 y) `" K, W& E* ^# ~: ]os.tvboxnow.comSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。* [7 S9 k1 R* v) X2 y
2. Georgian Vine Limited 3B-D16
S I. g& H6 M' C& n G1 N( n7 M
 / ^9 A( M& @% V" o
tvb now,tvbnow,bttvb0 L+ q8 O; v- K
6 d4 ~) g$ S" E3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。格魯吉亞傳統sulguni芝士
) |9 Y( k& {0 \( H公仔箱論壇每包$40
* Q' q8 H* _; F' V- ?+ c$ ^5 x) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C7 M+ {# e _" z
% I. v6 d/ m+ e5 d/ Itvb now,tvbnow,bttvb冰鎮威士忌鮑魚
1 }# G. [& ], C- x$ U% U# |os.tvboxnow.com每杯$65os.tvboxnow.com" L7 H" V( Q7 L0 M! C3 X) s" }
% {) ]$ ? Q" i1 ?) t2 g真係威鮑魚
s+ X! z; O" ?2 F- [得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb4 O" Y4 d, _$ s9 `/ k" t
" |4 P8 \% j: x3 r. _' ~/ U
 os.tvboxnow.com2 r8 b: j/ m. G1 F. z
蘑菇包 每個$20公仔箱論壇+ l6 l- C& a) i5 z
5 |. g' \2 |% {有椗蘑菇包 tvb now,tvbnow,bttvb, [/ N/ B6 e0 L( {+ L# w
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
| 