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[中式食譜] 冬瓜湯湯潤腸瘦身補肝養血

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* n  U; j% W2 E0 Z  R5 U+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖:冬瓜湯
( E3 T9 b. ?6 Q6 n1 M1 w/ Htvb now,tvbnow,bttvb夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士,在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉,急著要快快減重;此外,肥胖者在炎熱的季節特別難受,具清熱利水、減肥通便功效,但不會傷害身體元氣的食療湯水,正合時宜。 os.tvboxnow.com( z& U3 _. y& ~: y: t4 I
冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水,消腫解毒,生津除煩;加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米,是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶,還可加入鮮荷葉,有解暑升清的神來功用。
* z5 f) s! U/ d& ~7 g2 Ltvb now,tvbnow,bttvb不過,對於體質較虛弱但肥胖(虛胖)者,長期飲用冬瓜薏米湯也不合適,適當加入一些補益性的藥材,則有助減重亦有補身作用。如當歸,有補血活血功效外,還有潤腸通便的作用,比起坊間常用的寒涼瀉下藥材,當歸對氣血虛弱的胖者之便秘,有神奇功效。湯中加些枸杞子,有補益肝腎的作用;還可加些淡菜,中醫認為此物能柔肝補腎,又可治療盜汗,並為湯中增添鮮美。
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功效:利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。 - M: L, T( D9 W- T# x# D: g; o
材料:冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i' r5 S% N9 x5 E7 N$ ?
製法: os.tvboxnow.com/ J  m3 n5 S5 b3 N# v
1、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時;枸杞及淡菜(洗淨)分別泡半小時;
) n2 |1 f  I- y2 o2、冬瓜不削皮切塊; os.tvboxnow.com' J, H! R; z3 A+ ~8 S& e
3、先煮薏仁約1小時; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L' N, T, _% G# L$ H9 @# @
4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。
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