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$ H+ I0 J0 Y! K9 A公仔箱論壇 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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f4 C. H+ Q" |' W: ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 g1 b0 T' V4 [% x9 V1 N公仔箱論壇雞扒兩塊6 _6 n$ f) V8 J u6 {! _
洋蔥 1 小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z% b: S2 O2 d9 o* s p K- ^
青, 黃燈籠椒各 1 個" ?+ A U4 }" g) ?( ]
提子乾 2 湯匙
4 m r! Z, ]8 i) Q- V4 X" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1 隻) M. H4 W. f" q# X3 {4 |
粟粉適量
' b! ]% @ h# T$ }. T醃料： V0 t- ~' b1 Q8 A* j3 P J H& a
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
- l6 u h$ T5 h5 M" K: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：os.tvboxnow.com+ t2 Y; [9 {! I
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量公仔箱論壇3 e0 N1 W& a& m5 L1 y5 B) c4 P; d
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, O/ r( X# g( E5 ^5 t9 _
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+ f. c% {6 z5 e8 W4 z' `6 P- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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! B" S+ a, t# S5 J* l' zos.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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