[甜品] 朱古力蛋

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材料
: D' |8 o% `; I, zos.tvboxnow.com無鹽牛油/砂糖/麪粉各 50克、發粉 1/4茶匙、可可粉 1湯匙、牛奶 2湯匙、雞蛋 4隻、鹽 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P: w& j) h$ _3 L$ {- A$ |1 e

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做法
- I$ `; L9 T  G& ]* S% m6 vtvb now,tvbnow,bttvb1.先取 4隻雞蛋，在蛋殼底敲一小孔，取出蛋液， 2隻留用；然後用冷水清洗蛋殼，用約 1公升水以中火煮滾加鹽，將整隻蛋殼浸入 30分鐘，驅走空氣，瀝乾備用。! E; E. m( `4 M* P

* d) p/ O/ B: L" T/ v- b  S' N2.牛油、砂糖打至軟滑呈淡黃色，加入 2隻雞蛋、牛奶拌打至濃滑，再加入麪粉、可可粉、發粉拌勻，放入唧袋備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 J2 H9 c6 B" `

( |& B7 x7 ?* A3.焗盤鋪入錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將朱古力粉漿注入蛋殼內至八成滿。& C3 b& B# Z& a0 _

/ C+ L; S4 t0 s8 h' h: ?) \) m! ios.tvboxnow.com4.放入已預熱 180℃焗爐焗 25分鐘，取出至完全放凉後，除去多餘的蛋糕、剝殼，即成。
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