[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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材料
  ?1 @7 W$ i6 A! `  q6 X牛柳.....250克 [12薄片]
& m# G5 R' [6 J8 J+ J  b- C) U/ a" {os.tvboxnow.com蜜瓜.....170克 [12粗條]
1 O$ z% j+ o9 E" E番荽.....[切碎裝飾用 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 X3 S1 u0 X& K) p
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" q) W/ N" F+ F2 n3 D# W$ q醃料' m& \; p% c# X8 _* E# n8 ]/ V3 p
蠔油.....2茶匙
) |  p4 ]  U9 n# u5 {# c3 d5 y) W* N, ]$ G芝麻油.....1茶匙
* e1 j. K0 B8 x) |* e  ^) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R8 \- w; d) k9 @5 N9 [& S8 @. M( d& Z
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芡汁
" c! A) r9 P$ Ktvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2湯匙
; f+ t' m8 U. U. z+ a: [. d2 e( x6 u水.....3湯匙
( X* A' s- P; w- e- zos.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z1 l# H! G/ {
糖.....1/2茶匙
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做法:8 ^* d- y: J1 a
1.牛柳與醃料拌勻。
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4 Q/ D/ S. \5 n$ R2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
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, c# {1 z: t# O+ ~& S/ btvb now,tvbnow,bttvb3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。