材料：公仔箱論壇2 C9 ] } U. C" R7 O9 g. c; g
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。os.tvboxnow.com/ c" r) ?7 I" P$ C* |; t. X
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作法：
6 D( O" x, X t# w1.五榖米和長糯米，浸泡約8小時。os.tvboxnow.com1 c" F* z3 S7 `4 `0 I3 N- Z" h; O! ?
: `/ y R, K) @* [6 J$ Vos.tvboxnow.com2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗，洗淨備用。
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3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許，一同拌炒材料且包入粽葉，以大火蒸熟15分鐘即可食用。公仔箱論壇5 ~3 }0 m# S/ J6 g8 [9 ~ ~" n5 [ t
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粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片，增加健康纖維的攝取。 \! Z w6 U/ [8 e
% d- u; X% i4 T; r2 S營養分析：
7 |* G. u- S' \( X' m0 U; A每顆重量約170公克、熱量265大卡，含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物，以及2.3公克纖維。% M5 i- ~9 A! j) a- U
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發表於 2015-6-16 01:13 PM
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