話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店， 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過， 上網搵搵...嘩！網民評價幾乎達「明將」級數， 只係差篇潮文咋)
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之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁， iSquare有間任食蠔嘅自助餐， 超抵呀！ $238咋， 不過無晒位， 要訂到6月尾」(同事C個肚唔知咩構造， 食Buffet可以隊50隻蠔， 嚇死人)
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$ d. h0 }- e, E可能因為分店新開張太受歡迎， 結果試食活動由6月改到8月， 上星期我們懷著戰戰兢兢的心情一家三口去食Luxe。2 l1 L( v# R$ Q6 i
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5 @8 U" `: p1 Wos.tvboxnow.com甫一坐下， 阿太對我說:「咁多人食， 應該質素都唔會太差， 如果唔係都無人嚟啦」(咁又係...咁出去攞嘢食啦)
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我總覺得有大廚「即直揮毫」一定最著數...這位師傅不單止要肩負切牛扒的使命， 更要炒奄列， 熟食師傅得他一人...辛苦死！！1 b" S8 A5 s4 K( q4 C: z
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師傅炒出來的奄列並不Hea炒， 蛋內仍會流汁， 半熟炒蛋是最好不過的選擇。公仔箱論壇0 W8 T- o% O4 X+ \+ Y
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8 C6 H: p2 L; E( r8 A- N8 ~os.tvboxnow.com至於同事C及我最關心的生蠔問題呢？？ 嘩！好好好大隻呀！ (係咪我見識少， 隻蠔真係似大過我部Note)os.tvboxnow.com' i' ?1 y2 P. P0 C
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這款日本蠔超大， 但又超鹹， 我問師傅:「係咪啲鹽水洗唔乾淨呀？」師傅:「唔係呀！日本蠔係偏海水味， 不過食完會有鮮蠔味留係個口入面」(我就麻麻地)
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[3 ?# \, S9 c- l3 A$ ~( x/ w0 pos.tvboxnow.com師傅:「你可以試下美國蠔吖， 傳統得嚟又Creamy， 不過我就鍾意日本多啲」(嗱！終於似返D我平時食開嗰啲...)
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(點解你哋唔一早攞美國蠔出嚟嘅， 日本嗰D鹹到死)， 師傅:「其實我哋一日去貨幾千隻蠔， 所以一定唔會只入一個地方架， 兩種都成廿幾蚊一隻架」(老實講美國蠔好食好多)
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e. \9 E; J( Z) I公仔箱論壇記得網民曾批評這裡說:「蠔要問大廚先有， 其他嘢食攞完又唔添」， 今日則完全沒有這個情況出現， 壽司， 三文魚， 生蠔全部也補充得十分之高速。9 z, B1 p+ A0 q+ c' z2 i2 |) T
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& K- Q1 ~) ~- \+ E* d7 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹹食的滷水鴨， 雞翼， 芝心丸其實也很不錯， 阿太說:「刺身只係得三文魚咋...」(其實， 今時今日$238， 可以係尖沙嘴食到Buffet， 而且食物質素都算合格， 夫復何求)公仔箱論壇- O1 s" g+ M/ K# P
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/ y- P- `5 W. Y( l' B5 Z. j) T, j公仔箱論壇橙汁任飲， 朱古力小蛋糕任食， 阿囝吃了兩轉整個肚也突了出來...(一問之下， 原來婆婆怕他肚餓， 6點給了他一碗麵打底喎...蝕底了小朋友)
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我最愛西焗布甸， 我個人清了半盤， 熱布甸我最愛加雪糕， 一凍一熱進食， 人間美食...(如果Luxe加設雪糕供應就真係畀多一個讚佢...)tvb now,tvbnow,bttvb& d. f9 L( C* e3 D# i, F
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綠茶慕絲都可以推介， 今晚我們掃了6杯。
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0 o4 I: w1 Q, f$ O" C% j3 {, I! Z4 k第一次吃自助餐的阿囝，一提起找他幫手拿食物，相比叫他食還高興，生果，三文魚位置放得太高，熱食的保溫蓋又太重，所以只可以找他添橙汁，夾蛋糕。
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不過， 事後我問囝今晚自助餐最開心是甚麼， 他答:「"畢"豆腐花囉 (點解？？)， "畢"得好玩， 你唔覺得咩？」(你都"畢"晒， 我都無得"畢"， 梗係唔知啦...)
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 雖然今餐是免費， 但即使付款， 一家三口也是$675.4 (連加一)， 這樣的價錢， 可以有16款鹹食， 10款甜品， 4款生果切粒...還有刺身，生蠔， 壽司任飲任食， 尖沙嘴區□對無得輸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T: h/ k5 Z- F" T
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發表於 2015-8-14 05:20 AM
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