天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
$ Q* Y; y9 _- R! k1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @) m2 _4 k; G6 z y: N矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
+ _' j& X+ T8 H l% I# Kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- B8 M7 Z' ]: ?$ |3 _6 U1 x
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
# q% H, t c: |3 X3 m( @除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
Z$ i8 s9 S; N& V* m4 u$ r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* l1 M, K2 z$ q. u+ T0 p. g* x$ g
原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
% ?3 l6 V3 U. c5 r/ y% K3 Qos.tvboxnow.com瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。tvb now,tvbnow,bttvb' E& ~ x. V& K. P9 V0 t) N
% q4 v5 j& Y' @& a) d( E N8 P公仔箱論壇南非鮑魚燉原個木瓜湯$1809 b6 N/ P2 \/ y" m7 h
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
1 K; T* |; w6 E3 m& C1 K% r" E- |5 F* wos.tvboxnow.com公仔箱論壇" i( C- p6 f0 I: w: b7 I% x
原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
, X7 [5 @3 a8 B1 ttvb now,tvbnow,bttvb清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
| 