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材料: $ C2 F/ h! x3 j- U2 c' ^
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯3 P4 ?: k& Q1 X: y3 w4 G
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" W0 R5 \% |8 o7 [- n) d" R$ p+ Gtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： os.tvboxnow.com4 h1 p' N1 p+ r
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙 B! E9 T/ d* P+ c7 H3 _0 R, A
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做法:
: \6 p/ M: R3 a5 P: Ctvb now,tvbnow,bttvb1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。
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% l" Z5 m3 n5 f4 s7 qtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 I- r# v) \+ U
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發表於 2015-6-19 06:48 AM
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