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[中式食譜] 【金瓜窈窕養生創意粽】

材料:& Y- a& {6 x9 J5 E' V4 z" I
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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作法:
. ^1 A$ q: s! z" |7 A% eos.tvboxnow.com1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。os.tvboxnow.com- [( T3 T6 p: A/ N3 @6 ^$ Z- e$ |
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2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb' R: e. ?. a6 i. p  D/ e
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3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb3 l) L3 ]( [1 H, ~% Y

- u# D$ y6 m1 w公仔箱論壇粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。4 n& n5 A- r; P" O/ ~( T/ Y

2 |. e; F$ z6 o7 {4 \. N營養分析:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]% [0 G" u+ c5 f# D1 @# W
每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。
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