材料：) d K/ `2 ~8 w- F% i0 L, t
鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
) Q0 S9 D. t8 E% p6 m- k# b# |; Ptvb now,tvbnow,bttvb
& E, I" O, F. {, }) Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：
0 C* u+ }* |& ^5 V5 U; B0 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽、黑胡椒粉少許）
8 J7 T- o4 d9 s3 |# A( q+ u0 Vos.tvboxnow.com公仔箱論壇- ?! }% F- U$ }( N
事前預備：
, q+ u1 [- I. ios.tvboxnow.com露筍去皮，預備大碗冰水
! y! ` l2 D8 ]6 P; \公仔箱論壇
* ?: Z) O7 |+ \# I5 w* Mtvb now,tvbnow,bttvb步驟1
8 s( S% ^" q7 t# v3 H- K* X公仔箱論壇煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k& B7 v5 I3 z1 y1 b% c) y& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \8 |5 _( ?2 ~! H6 v
步驟2
" Z9 p) R% f. W公仔箱論壇露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
# ]; x) q/ c! z- ?+ g* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O) B( X L! B5 ]8 R B
步驟3% X# f1 n! n; h9 \
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味os.tvboxnow.com, A* N: v3 g A9 S; i0 _) D/ B
公仔箱論壇6 d' W5 Z$ U; g) a
步驟4
+ w+ D( `9 O5 W! T) q& |1 v5 etvb now,tvbnow,bttvb牛奶鼠尾草汁淋在露筍
2 [* L! j- p" B7 }$ K* G! ^8 @4 g溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
* h( b9 X' F2 }5 yos.tvboxnow.com |
發表於 2012-4-1 05:35 PM
| 