材料公仔箱論壇3 H' A( @# P7 h2 Q; r. f
大蝦 3隻、紅車厘茄/黃車厘茄各 2粒、黃甜椒 1個、滑子菇（去根）/蜜糖豆/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許、白朱古力 50克、藍芝士（切粒） 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L: I0 A z: T' a- x F+ {+ {
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* o6 t6 }# D7 k9 q) n" ~! s3 ktvb now,tvbnow,bttvb做法
, b6 i9 [$ }$ M0 D* N4 T% Dos.tvboxnow.com1.大蝦去殼，留頭及尾，開背去腸，撒上鹽及黑胡椒調味。$ @9 x+ `) w: N+ H6 d
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2.燒熱鑊下油，以大火將大蝦煎至半熟及上色後，放在鋪有錫紙的焗盤上，撒上白朱古力及藍芝士粒，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘至芝士和朱古力溶化。os.tvboxnow.com- v3 I) H7 E0 K6 X
/ r8 v; y: a: R, a; Z4 l3.蜜糖豆汆水後開邊；黃甜椒切片後用心形模印出心形甜椒片。
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% `4 y/ h9 y/ t2 D) K% @8 B% _% ]* J4.另一焗盤上放入車厘茄、黃甜椒片、滑子菇、蜜糖豆，淋少許橄欖油後放入預熱至 200℃焗爐，焗 2分鐘，與大蝦一同上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb- c% n. S2 r v8 S$ T
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發表於 2012-2-9 05:19 AM
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發表於 2012-2-11 08:34 AM
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