[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：
: t0 ~9 ]4 z0 |5 o7 Q豬頸肉150克! M7 n. g/ C' T; i
紫洋蔥半個
1 N- `/ |1 S) M% J( O9 {公仔箱論壇京蔥半條公仔箱論壇. J5 o/ m$ N1 m7 G5 t
蔥2棵
7 o5 m  `2 P; |os.tvboxnow.com蒜茸1茶匙公仔箱論壇5 Z! i- k9 u/ j
黑椒碎半茶匙os.tvboxnow.com+ l& G  M  G* q6 Q" c3 R& D7 o2 l
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醃料：9 e. Y' f7 t) t$ z% V  y$ S/ V
鹽糖.....各半茶匙
8 m/ ]% k: q- ^* Mos.tvboxnow.com生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
( l7 j7 S5 z4 h9 C8 P* T麻油及胡椒粉.....各少許
3 u4 o# }) s. c: V+ H2 Q3 r! x' i* u水.....1湯匙
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3 U+ g' t( ^% n# U4 H* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o- w. B3 V6 `& C調味：公仔箱論壇: B2 {3 O4 k; e$ i$ q& i
鹽糖.....各半茶匙
; v- t: Z+ u( e. G8 u: }os.tvboxnow.com生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p* E& F; Q3 H0 c" ^
粟粉.....1茶匙os.tvboxnow.com! P1 ~# F, o; G6 `, i. R4 C( S( |# n' D1 I
水.....1湯匙
1 j4 J, O: N3 o# P- \/ u3 Jos.tvboxnow.com5 A, E3 h* b% k( Q

2 j& U1 {* z- }$ j7 }- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 {' ?7 l, p7 U& L5 P
1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。os.tvboxnow.com" f0 d! n" z5 M* ?
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。