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[中式食譜] 青豆湯

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材料:      # P2 f( n) l" A. U, [2 K% @( H
實青豆(半碗),蕃茄(2個),紅蘿蔔(1隻),冬菇(8隻),薑(4片),水(10碗)。
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做法:      
( r; |8 H4 [5 c6 v' I8 Y) {! Y3 j公仔箱論壇紅蘿蔔去皮切粒,蕃茄切塊,冬菇浸軟切粒,將材料開鑊爆香後放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。
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