[中式食譜] 酸辣青瓜

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材料8 f9 u/ V1 [- l
小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T" l6 l+ [- F
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做法os.tvboxnow.com7 ]! r$ C& @1 `, q, H' m; V
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d  r3 H) _( `  h0 k4 K  V' D* i

$ s7 V+ _7 f1 X/ q2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。tvb now,tvbnow,bttvb! B% U1 t0 E3 p4 R' d* Z

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必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。
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