9 |0 m+ N9 ?. Z/ p" r% b* B5 a公仔箱論壇【材 料】 公仔箱論壇0 T4 M: P5 T7 `: G( c3 b
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7 w" V' l I2 g派皮材料：
1 f9 O! o, W" a, P4 {1 x' H奇福餅乾 154g
+ V" i' Q" S! u- j# A0 W& @' Etvb now,tvbnow,bttvb肉桂 1/4小匙 公仔箱論壇, N# i' _9 S7 f& g
核桃 20g os.tvboxnow.com. z/ U3 |+ u7 V' A6 b# ?3 a! _6 P) l
糖 20g
; v, V. m& M/ K$ Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油 88g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U' ?. E9 O1 Y
內餡：
0 V9 m. A$ q" P* S6 i7 |# |0 b6 c" hos.tvboxnow.com奶油起司 500g
' k. C/ o* ~0 ~( G! ]+ qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮細末 3/4小匙
! e" v6 V, @& b3 h公仔箱論壇橘子皮細末 3/4小匙
0 n! o; F9 n) z( [香草精 1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [* ^& D$ _9 }6 o
麵粉 1.5大匙
* B8 s f- e0 P. b; Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8小匙 r3 {( j4 N' z k8 Q
糖 100g tvb now,tvbnow,bttvb! \5 y, h+ R: Y- t8 g. l
全蛋 2∼3個 公仔箱論壇- b) M$ P# t; o1 ^( }+ C
蛋黃 1個
- p$ K6 a8 e- x; K公仔箱論壇鮮奶油 1/8杯 6 A$ ]9 T) ]: e! ^# ?5 V
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' N1 q$ X3 J, t. d+ }) U8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P# c) u6 c C) O' ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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: S3 g+ q* W; R+ U5 F% Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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, q! C; @5 [; C9 S( i: b" j2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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' O& M' e2 [% N2 t+ r# x! y vos.tvboxnow.com4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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