8月水蜜桃正值當造，這時果香甜肉厚，除即食還可用來入饌。今個暑假田舍家特別推出七款水蜜桃菜式，配以鵝肝、西班牙火腿等，讓大家享受一頓清新消暑的夏日「桃宴」！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k3 {6 _/ k' u
: L7 ?) W: B% a+ v6 T5 J: i$ qtvb now,tvbnow,bttvb田舍家在日本各縣搜羅了多款日本水蜜桃，當中以山梨縣的白鳳桃最為鮮甜多汁，色澤帶粉紅，是日本桃中優良品種。大廚推出七款合時水蜜桃菜式，小記推介香桃凍湯，以奶、忌廉、鮮桃肉、芒果汁打成凍湯，桃作器皿盛載，食材配搭新鮮，賣相精緻。os.tvboxnow.com/ m h2 w0 @- ^; n3 z0 B
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水蜜桃味道香甜，與巴馬火腿、鵝肝等西式食材同樣匹配。像西班牙火腿香桃，大廚以香桃取代蜜瓜，配上西班牙火腿，清新美味。另一道鐵板鵝肝香桃汁，將香桃蓉、牛奶及忌廉造成醬汁，可帶出鵝肝鮮甜味道。客人可散點菜式，另於周日自助午餐（成人$638、小童$318），每星期輪流供應兩款桃菜，如鐵板鵝肝香桃汁、香桃天婦羅、香桃炸雪糕等，以上菜式及自助餐須四天前預訂。
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香桃拖羅軍艦
6 Z& @3 q8 a5 v% K I! \tvb now,tvbnow,bttvb桃肉捲着拖羅，伴海膽、三文魚子享用。
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香桃凍湯
& f* G% `& d4 E/ d$ h0 j9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉、鮮桃肉等打成凍湯，以香桃盛載。
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% w2 y& m; P! {' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙火腿香桃: Z9 u5 G9 F! |
西班牙火腿與清甜香桃，味道匹配。tvb now,tvbnow,bttvb* I$ z& z1 \ m3 J4 o$ k
- j4 k% @6 ]/ h3 u+ Zos.tvboxnow.com鐵板鵝肝香桃汁
) R+ _8 Z2 Z3 @ B; u公仔箱論壇桃汁味道香甜，可中和鵝肝膩滯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& e! Y" y% c% s
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桃肉香檳% x& V3 d8 v7 R
有濃郁桃香，容易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ W' f' o5 _ i8 f' g$ \" a
' E1 P) V+ t) e5 K- X7 A7 o( p! U3 stvb now,tvbnow,bttvb田舍家
) b1 H# A- s( d公仔箱論壇地址：尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I+ c) N" |( {. J4 j; `# K
0 j+ P, s7 d: P, K2 a公仔箱論壇■餐廳位於101樓，景觀一流。tvb now,tvbnow,bttvb5 t3 R, k9 d7 |! j" ^( Q) F1 {
註︰所有產品及食品價錢，以商戶最新公布為準。os.tvboxnow.com5 z5 {' ]* L, p" f9 h \6 ?
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發表於 2013-8-13 01:23 PM
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