材料4 E2 Z5 g t0 S4 P
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量os.tvboxnow.com2 h. l4 |6 Z3 ?* j
3 o5 A+ I# u+ U x% V0 f: W+ H+ gtvb now,tvbnow,bttvb糖漿
( B4 y- ~2 W6 b2 Y& Y4 W6 n椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升
7 @. C0 U# U+ p6 ]0 a$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! H& R* p) D$ s) O1 ]+ `3 W& e
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 J0 X3 u0 k' G4 d3 t6 ]
做法tvb now,tvbnow,bttvb A$ y% A" t# ]6 [' w
1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
- v& A! m$ U4 B% gos.tvboxnow.com
2 Z9 y, M9 g. I9 x& B) u$ ?os.tvboxnow.com2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。os.tvboxnow.com0 u7 \$ E8 r- h9 D% H! v8 H
+ ?* X8 p( Y/ `8 q0 n) m3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。: H- Y4 f C( H
tvb now,tvbnow,bttvb- o+ P$ G% b$ h; O9 z/ q
4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。 |
發表於 2010-10-12 05:36 AM
| 