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[甜品] 機製軟滑雙莓雪糕

材料
* B; o6 p" c( k3 utvb now,tvbnow,bttvb藍莓 250克、草莓 250克、忌廉 250毫升、糖 150克、雜莓(裝飾用) 50克工具:雪糕機、攪拌機、保鮮紙os.tvboxnow.com, {3 @+ _) F  e7 [; k& V
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做法
3 L7 q3 m' Q4 C1.雪糕機內膽用膠袋包住,放入冰格雪 12小時。草莓切粒。連同藍莓、忌廉同埋糖放入攪拌機中,打至均勻。: l, D4 a# Y8 k8 B

% r+ y% y5 L/ h1 x2 G& q7 H2.將混合好的雪糕漿包上保鮮紙,放入冰格冷藏 20分鐘。由冰格取出雪糕機內膽,放回雪糕機內,放入旋轉軸,放上頂蓋蓋好。將雪糕漿從冰格取出,經雪糕機蓋頂口倒入內膽。( n2 L0 R! ^2 Z& T4 {& p

& |6 i8 u+ Y$ D0 h! Sos.tvboxnow.com3.順時針轉動 3分鐘,停 3分鐘冷卻。重複動作 4次。加上雜莓裝飾。
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