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[西式食譜] 葡國炒飯

材料2 C) N. a- m# w4 E4 j4 p' |
葡國辣腸(切片) 1條、紅甜椒(切角)/青甜椒(切角)/洋葱(切角)各 1個、蒜頭(切片)/乾葱頭(切片)各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄(切角) 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋(拂勻) 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克公仔箱論壇- k9 w1 {; a  o/ x" ]( A, h
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做法
2 O2 V) b5 s! C& a; q6 ?os.tvboxnow.com1.雞蛋煎成薄蛋皮,切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱,再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。os.tvboxnow.com1 x) c' a3 Z5 F4 @

7 C  V4 |8 k& G: K9 y$ p4 Stvb now,tvbnow,bttvb2.炒勻後加水,再加入香腸、白飯同炒,加入番茄醬和水繼續炒,下番茄乾。公仔箱論壇. l- Z" |0 |3 r: ^
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3.最後加入蛋絲同炒,加入黑橄欖作裝飾即成。
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