[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. $ p- P3 D% U; \# Q- O  O公仔箱論壇	預熱焗爐至 160度 。tvb now,tvbnow,bttvb! [" v" `4 {% L) u, W
2.2 e0 W7 Z3 c- [7 _  m; `	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。os.tvboxnow.com- ?; ^* N. V6 ~$ {) w% K2 ?' q2 j( T
3.公仔箱論壇+ L. G8 L8 |: [& y; x% \8 ~	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。 1 M! Y0 f4 w5 l3 f$ z1 V* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. & G) X; O6 o8 w  H) j1 V6 eos.tvboxnow.com	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 - n; ?* I/ ?! L
5. # A6 s8 n# _. wtvb now,tvbnow,bttvb	加入菜油 ，拌勻 。公仔箱論壇5 ?7 `# D( S8 ?  N
6.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A( U% g+ H! S* w4 F	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 ) r( V' Q* s/ X' C* j1 G% X; z7 g2 q公仔箱論壇
7.; h" ^3 O' i4 f2 E2 j/ A) g	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 " H- q+ y+ ?' N4 s3 V7 l+ ~

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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