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[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西,
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但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。公仔箱論壇# I& w7 ?& W$ U
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,公仔箱論壇% c; t% p" d) f
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成.五倍,
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你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!
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5 ]1 t% G) i) E1 @6 X# Y, K+ f 一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,
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但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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$ c: m% {: M$ j* q1 n. S, G9 \ 胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,
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當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ [0 T8 ~4 H# @- Q) \3 N2 L
這就產生糖尿病。
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, D4 x+ O7 H- a5 \" Zos.tvboxnow.com 還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,' I$ U  h4 A/ ?; c
發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ Z) H5 Z  G8 k4 K+ j7 F3 P
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。5 |1 }. p  v& ~7 w- ?

4 T! e: T# X4 ?# j, V 正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。
& R1 U! E3 J4 H9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,6 ~$ |" i& f' @; e. n2 S! L/ Q
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,tvb now,tvbnow,bttvb4 o; m+ r/ x/ w1 L1 X2 o9 i
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。6 `0 @6 v( D$ q/ G' H( a+ U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- B& m+ x6 ~
長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,公仔箱論壇$ f, I9 L$ @8 ~3 M5 _. a
幾個因素一配就得癌症了。os.tvboxnow.com; \: a! `& x; S7 ^
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根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;os.tvboxnow.com% d! l# {9 j0 c& w3 @; Y% F
鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。
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* P0 v$ m; [5 Z1 q2 D2 o公仔箱論壇 從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。
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鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
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但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,
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現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
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大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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; e9 A4 p8 T  U  l! t% b4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、1 \7 P5 |; i5 i! q
蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,tvb now,tvbnow,bttvb" i( i* H9 ]1 ]- E% ~& C( X& s
馬上變成.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,
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鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、
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絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、
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蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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7 U& ~  A7 C( r5 \# `公仔箱論壇 食物中鉀與鈉的比例
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2 b! d- K$ w+ N% a' ~; {  {os.tvboxnow.com 要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~- @4 V: Y& h6 _9 {

9 @" G* l5 U. d( M+ M# x2 M7 [ 植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,
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南瓜是三六(即鉀是鈉的三六倍),tvb now,tvbnow,bttvb" E" |, ^  \) d' P
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黃豆三三一,5 M) C6 J: Q0 f3 z# @, n) _! s

. M- Z2 P% {7 E, ^. {& otvb now,tvbnow,bttvb 香蕉三八0 C& f& |/ J, E" o' p

% a5 v% j" A6 _3 O3 Y* o7 n# c3 D公仔箱論壇 橘子二二一;
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( ~5 ]. g" _/ T. T8 \ 而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是.三,即鈉高於鉀。總而言之,
+ v( |7 T8 Y. S( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,
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都在一以下。
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,
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必須攝取鉀,排斥鈉。* w0 ~% m7 ]. W; J9 l6 ?
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細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: B8 E3 a& ^0 p8 @; H
就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
5 u% |6 K; y# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,5 [$ Q0 O# E! k" M! W6 T- G
說明鉀對癌症有預防作用。
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一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,$ |5 D! L- i& j3 ?9 L6 l
素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,os.tvboxnow.com1 s8 ?) _* Q* n- A) x
鉀和鈉比例是二:一,
; l/ r% l0 e6 W9 G( T" x( X5 t7 g' \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e3 h" `, b+ i. n+ Y
但事實上現在攝取比例是.七,難怪癌症、
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心臟病等越來越普遍了。公仔箱論壇* S) j5 @! A- b& E
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,8 _- V: H" a; G# Y! O; P& A2 z
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為.一,
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即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想," G' Z2 k) \0 |
食物的鉀鈉比例值得密切注意。
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( p9 F1 d6 y4 p& I. h8 ?公仔箱論壇 含鉀豐富的食物PotassiumPacked Foods
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鉀鈉比例os.tvboxnow.com5 U% K3 G! ^) Y9 n
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) t6 L' k, c4 G6 m, f3 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* U* r+ z5 f+ F
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Corn Mealtvb now,tvbnow,bttvb& p% a9 E' L4 u0 ~  r- k

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玉米粉
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黑麥穀粒tvb now,tvbnow,bttvb8 L4 c( W  o! L3 f8 L

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南瓜
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。 7 v. d- d: E# s: R1 A. v

- j# ~4 e2 x( y! i化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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