[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
7 O, j$ Q' h& A1 t* H6 `但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。公仔箱論壇# I& w7 ?& W$ U
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，公仔箱論壇% c; t% p" d) f
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
2 V" ~: O" m+ u& F- S你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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5 ]1 t% G) i) E1 @6 X# Y, K+ f 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
5 M# E; d7 h2 \但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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$ c: m% {: M$ j* q1 n. S, G9 \ 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
6 {8 K1 V4 e/ x' F  {: m4 W公仔箱論壇當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a$ [0 T8 ~4 H# @- Q) \3 N2 L
這就產生糖尿病。
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, D4 x+ O7 H- a5 \" Zos.tvboxnow.com 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，' I$ U  h4 A/ ?; c
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ Z) H5 Z  G8 k4 K+ j7 F3 P
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。5 |1 }. p  v& ~7 w- ?

4 T! e: T# X4 ?# j, V 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
& R1 U! E3 J4 H9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，6 ~$ |" i& f' @; e. n2 S! L/ Q
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，tvb now,tvbnow,bttvb4 o; m+ r/ x/ w1 L1 X2 o9 i
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。6 `0 @6 v( D$ q/ G' H( a+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _- B& m+ x6 ~
長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，公仔箱論壇$ f, I9 L$ @8 ~3 M5 _. a
幾個因素一配就得癌症了。os.tvboxnow.com; \: a! `& x; S7 ^
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；os.tvboxnow.com% d! l# {9 j0 c& w3 @; Y% F
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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* P0 v$ m; [5 Z1 q2 D2 o公仔箱論壇 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
$ t- J& M, H- z! l( i5 u鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
  P4 K  ~+ F0 \' V9 M! v6 n但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
0 v* g, c2 D2 F9 ytvb now,tvbnow,bttvb現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
, o- T- M) ~! Z8 wtvb now,tvbnow,bttvb大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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; e9 A4 p8 T  U  l! t% b4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、1 \7 P5 |; i5 i! q
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，tvb now,tvbnow,bttvb" i( i* H9 ]1 ]- E% ~& C( X& s
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
7 L: Q0 p, o% v2 C) T- c% _os.tvboxnow.com鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
3 w$ o! F* `$ |+ [( V7 Q$ [6 \os.tvboxnow.com絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
2 Q  S3 a7 K+ T) p蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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7 U& ~  A7 C( r5 \# `公仔箱論壇 食物中鉀與鈉的比例
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2 b! d- K$ w+ N% a' ~; {  {os.tvboxnow.com 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~- @4 V: Y& h6 _9 {

9 @" G* l5 U. d( M+ M# x2 M7 [ 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），tvb now,tvbnow,bttvb" E" |, ^  \) d' P
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黃豆三三一，5 M) C6 J: Q0 f3 z# @, n) _! s

. M- Z2 P% {7 E, ^. {& otvb now,tvbnow,bttvb 香蕉三八○，0 C& f& |/ J, E" o' p

% a5 v% j" A6 _3 O3 Y* o7 n# c3 D公仔箱論壇 橘子二二一；
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( ~5 ]. g" _/ T. T8 \ 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
+ v( |7 T8 Y. S( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
1 i) [$ M. b- i7 ^# ]# K都在一以下。
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
' @$ G0 H- W  p9 p公仔箱論壇必須攝取鉀，排斥鈉。* w0 ~% m7 ]. W; J9 l6 ?
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: B8 E3 a& ^0 p8 @; H
就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
5 u% |6 K; y# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，5 [$ Q0 O# E! k" M! W6 T- G
說明鉀對癌症有預防作用。
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，$ |5 D! L- i& j3 ?9 L6 l
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，os.tvboxnow.com1 s8 ?) _* Q* n- A) x
鉀和鈉比例是二：一，
; l/ r% l0 e6 W9 G( T" x( X5 t7 g' \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e3 h" `, b+ i. n+ Y
但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
; c% v9 I+ y" @  [" N# b心臟病等越來越普遍了。公仔箱論壇* S) j5 @! A- b& E
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，8 _- V: H" a; G# Y! O; P& A2 z
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
: }5 S/ u5 g+ n) @即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，" G' Z2 k) \0 |
食物的鉀鈉比例值得密切注意。
& |7 n% {* ]& u( z- M4 f/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p9 F1 d6 y4 p& I. h8 ?公仔箱論壇 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T& o% o  `$ ~# x# O$ _# U! b 公仔箱論壇; N1 g2 f. e/ q: }/ T	% d6 _4 q% O& f4 X公仔箱論壇: y1 g  W5 h' S9 b	鉀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: l: G) i( Z% [, S- [7 c) V 公仔箱論壇* x# Y' U6 u1 |- q	鈉os.tvboxnow.com. `# O8 V* w+ R- v/ d& Q . D( H& x) X: H# ctvb now,tvbnow,bttvb	鉀鈉比例os.tvboxnow.com5 U% K3 G! ^) Y9 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J% [0 a) V" c; J% K9 J) _$ z
' g. f. s( e$ {- v3 ^公仔箱論壇: U: l* ^7 b- [1 J: ?8 k/ Y	* l  G1 b- s3 Y7 ?! U4 S9 }tvb now,tvbnow,bttvb ; }! o( }4 v$ q0 Y* q: g2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	Potassium & @3 i& M, l! I# L! t: {4 ]' [ ) f' J  T; p1 ~+ Y/ m& O: f公仔箱論壇	Sodiumtvb now,tvbnow,bttvb; n4 |) P# d8 v5 ^' j. H# @ tvb now,tvbnow,bttvb1 S/ x: O7 T# _! ^6 k' c	Ratioos.tvboxnow.com# b2 |: L2 U( u6 x: w 公仔箱論壇) `, a$ V# M6 j# \6 i" A
# |# n. c! O4 \) n/ o! p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b( m. z* I& P8 g	) H. A: n+ y' I' {- u公仔箱論壇os.tvboxnow.com( r: X5 M+ A! [+ M	mg/lb0 V, d" T+ N7 J; ?; T ( P; b* F* t# r3 p- y9 }	mg/lb 3 D$ v7 S- ]3 ]0 o8 Bos.tvboxnow.com公仔箱論壇! S- Z# F; u! j' X2 U; t	K/Na 3 x1 X  A  b9 ^6 S. G% v. K2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 d% J2 ^2 b8 k& O- c: H% _& R- los.tvboxnow.com
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Banana ; T( W' a! x  A& Z/ _# X$ _os.tvboxnow.com % E7 B# o4 r8 Q) k; L! utvb now,tvbnow,bttvb	香蕉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I) z% w% C! V0 I% s 公仔箱論壇& \' V/ K6 D1 n1 D8 G	1141tvb now,tvbnow,bttvb: F1 d4 K1 ~: `4 T6 T; f# {5 v  e & U; }% S  F2 a! Q$ J	3公仔箱論壇" F6 Q( S. j: g9 W4 a6 B; B2 v& o/ R / N+ f! U" Y, q	380 ' M' [- W4 @5 |% K9 ?4 H: K( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L0 Z1 _1 O& z, F6 B
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Pecan ) D& {8 l' S% @+ F6 {! s3 f6 Ios.tvboxnow.com) M5 ~: C! Y+ q+ H  a	大胡桃3 M. p" J4 R0 |( w7 N9 f1 }3 X( f 1 f0 B& U7 ?% I& E1 N: f	2735TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @0 j4 r5 W+ s/ t9 H. b / T& Z/ N( z' n5 s	Tracetvb now,tvbnow,bttvb  W1 T( R3 B" Z, l2 x& Z, h  U 9 K& F/ m& y/ e0 g/ q& E% Aos.tvboxnow.com	>500 9 z$ s3 k+ q( K4 A) ^8 P: G6 Kos.tvboxnow.com + Q) G% z9 t  ?4 U公仔箱論壇
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Pumpkin & K" R/ K2 h. L  }& R公仔箱論壇 . A# V7 _5 N* W4 X% n# Dos.tvboxnow.com	南瓜 6 L  n" W  [( U, I5 Btvb now,tvbnow,bttvb& Z9 E& p6 l. t' H, n( M* o; `$ v. k	1080公仔箱論壇* P& C! k- {1 N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w" K, n( P8 t& r	3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( A3 Y3 g0 w  J: ^* F; I0 X tvb now,tvbnow,bttvb( c" J8 B2 O9 c, x4 g; v	360 $ h% D+ [' Q6 n/ U 2 D" Y9 j3 Q3 z* [5 @5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Squash，Summer2 Z) S4 J9 @* l  F1 ^ : Q% ?" }! k/ D- z# [, W! S- X# Dtvb now,tvbnow,bttvb	夏南瓜 2 n% V1 F1 s& r( A4 p. K / e9 I+ Z* H9 v: J  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	889 2 [, W$ G/ @4 g9 u! F* D. X " P$ Q, p4 ~6 E2 v: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	4os.tvboxnow.com5 f* ]. v2 b' @! g% r2 Q8 z ( z3 _. a) t3 ], q$ l/ e公仔箱論壇	222; j/ F" {# Z" u2 Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 f( r6 m3 n; m
Winter $ J+ K3 |$ I/ x$ d; I公仔箱論壇# P1 T: I) C, C* G9 H' }. z	冬南瓜os.tvboxnow.com' }" P, y& x# L; H  | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 V( X1 R3 H! b	1189 % v7 h1 h3 e0 P8 Btvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, [- N+ Q" U3 O  r. c1 S. q) e0 N	3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. Q, W2 m# `( y+ C os.tvboxnow.com; |5 |9 n# p5 V" s) m: h	396 8 f8 j3 L5 M, Z$ e. B- p* h  Q/ D # k6 {# P  b) m$ A( Q4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 7 v. d- d: E# s: R1 A. v

- j# ~4 e2 x( y! i化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。