踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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6 W8 u9 n1 I6 _. P4 mtvb now,tvbnow,bttvb雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; x* T, Z3 F9 c1 }
8 y( j4 o* e0 j7 ? K公仔箱論壇麻辣雞煲 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* e; S" Y0 |" |6 t$ ^
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
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# \ z w r+ \; y; Ytvb now,tvbnow,bttvb麻辣乳鴿煲 $98
& H* Y; @8 }: h! i! o將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。
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貢米雜菌時蔬 $98
8 ^! E; I% V- b, @( l( W4 X公仔箱論壇加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。tvb now,tvbnow,bttvb! K3 C: Z* e! x$ b' [
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石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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* M8 e+ K' `0 e2 N) y# s; b9 |& i% Q: n: ?公仔箱論壇龍華酒店
1 X4 \$ M) Q7 N7 Mtvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田下禾輋 - I5 p4 a {4 Z9 ~8 H
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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