很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道,有一天晚上,忽然很想吃,想买一桶好好过过瘾,结果忍了!
# n5 h+ v5 q- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的,就决定自己在家DIY一下!在淘宝上找到了西安的卖家,当面交货节约邮费,呵呵!买回来有些日子了,但是一直没时间做,因为腌制的时间比较长,只有等到周末了!期待呀…… 3 M8 O3 D: \. ~' ?3 w# D) y2 n
昨天,终于可以好好享受美味了,我烤了一包鸡翅根,真是过瘾!在我过瘾的同时,我也会馋馋大家的!味道真的可以媲美KFC哦! os.tvboxnow.com: f) v0 f& m) h0 |+ J3 x
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成果照片!我是用微波炉,没有烤箱的效果好!但是味道差不到哪里去
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新奥尔良调料约60g,新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。公仔箱論壇) u! `+ E- m6 q! O/ B
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! b) s" }$ v+ vos.tvboxnow.com加水后的料汁,水约60g,成糊状。
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- l. d2 b9 f" x7 ?; _2 i @os.tvboxnow.com放入鸡翅,搅拌均匀,腌制5小时,为了让它充分入味,还可以在鸡翅上扎些小孔,不会影响外观的。
) E& z! l+ {; c. m' Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L! h1 @7 J& Z D% T( W. U+ ^$ M
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腌制5小时以后的效果,颜色已近很好了!
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2 c$ f/ N) `/ M2 h/ T$ I9 S4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {5 E% T! b( W* B& \* x5 Y% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摆盘,准备烤制,如果是烤箱就直接上烤架,有利于水分的蒸发,我只能先将它做熟,再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧!像花一样的… 公仔箱論壇4 @+ [1 X3 ^5 u) z- T

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出炉,香气四溢!颜色诱人…
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n/ ^* x% W' p. e我还拌了生菜玉米沙拉呢,昨天的晚餐真是过瘾!看这一盘鸡翅,真是幸福! |