預防胃癌-蕃薯、紅蘿蔔與牛奶綜合料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f' G& a, t1 h
# ~% ?* s" K% j
亞洲人所罹患的癌症，大約有60%屬於消化系統的癌症。近些年來，雖然罹患率已經降低了些，然而，它仍然是我們最大的威脅。這一道蕃薯，紅蘿蔔與牛奶的綜合料理，包含了---對預防胃癌有預防效果的硫化晞丙，抑制癌的薑黃素、食物纖維、胡蘿蔔素，以及鈣質、蛋白質等，都是一些對預防消化器官癌症有效的成分。 tvb now,tvbnow,bttvb Y- N' V9 X1 G% |+ T
9 }6 x% V o% T- ]tvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份):一條比較大型的蕃薯，胡蘿蔔一條，洋蔥一個，薑末一小匙，三杯水，牛奶一百cc，鹽半小匙，植物油兩小匙，胡椒少許，太白粉一小匙。
- k6 S H3 ]3 W9 O+ \1 w4 s2 Btvb now,tvbnow,bttvb
! P Q6 Z; H/ J/ R* Z- Ctvb now,tvbnow,bttvb作法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% p% Q) z. V9 _; `
tvb now,tvbnow,bttvb6 h2 P U3 q: f" U& t8 @
蕃薯切去外皮，切成一公分厚度片狀，放入水裡浸泡。
0 K% K C; b! \4 q+ u' k7 E公仔箱論壇洋蔥切成一公分厚度，胡蘿蔔削去外皮，切成一公分厚度。
/ G) D/ j7 M5 X% \! a) X0 u& R& v把植物油放入鍋裡，燒熱，放入洋蔥炒一炒。待把洋蔥炒成透明之後，放入瀝乾水分的蕃薯片、胡蘿蔔片、薑碎末同炒。待炒大約五、六分鐘後，放入水，一直煮到柔軟為止。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s0 c9 ~* a% X) r
待煮至柔軟後，加入牛奶、鹽、胡椒調味，最後使用融水的太白粉勾芡。早晚各吃一小碗。 |
發表於 2008-5-19 08:51 PM
| 
