材料:
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芒果3個' A4 n! |& _, \/ ~+ {$ t* u' q
吉利丁5~6片, t- f& J: ]' [
冰淇淋400cc
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$ q) F( a Q6 z/ E3 f, [/ o% |os.tvboxnow.com器皿:# h; e& N. z4 B, k. e
! B w# m- J- T+ `9 b7 t單柄鍋一枝公仔箱論壇 w2 r7 D6 X: W! E
裝布丁的容器少許5 J7 J3 J+ O: i( h, ~6 Q, @
冰塊(裝在鍋盆中)
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. U% Q5 U* i' w3 \6 Cos.tvboxnow.com做法:
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1.芒果去皮取下果肉,用果汁機打成汁,再用濾網過濾纖維公仔箱論壇! `3 E5 q% r, F3 Y" }1 f
2.將芒果汁放入單柄鍋煮沸(要不時的用木匙攪拌,以免乾燒): Z1 S; C* a$ c I+ k
3.將吉利丁放入冰水內抓軟即可
1 a' z6 _8 i* f6 Utvb now,tvbnow,bttvb4.加入吉利丁到單柄鍋中,持續攪拌避免乾燒
, }& D ~+ F" W! `& p3 K5.待吉利丁片溶化之後,熄火,把整枝的單柄鍋放入冰塊中冷卻
) e. U( ]' r. a$ bos.tvboxnow.com6.冷卻後,放入冰淇淋攪拌均勻
/ H* I$ f L3 c) j0 _8 H公仔箱論壇7.裝入布丁容器內
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發表於 2010-6-23 12:04 PM
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