返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 炆BBQ排骨


, O$ G+ J" w' b! S4 V; ~os.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ @: @% S5 q! Q. x; M) d
一字排骨.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& O; q0 p) D/ C- T( h8 _. l
BBQ 醬.....2湯匙
1 H/ S1 k) x  K/ K: etvb now,tvbnow,bttvb茄汁.....2湯匙
! R4 v. I) e5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋.....2茶匙公仔箱論壇( f# Y$ |4 C- @! Y) r/ ^( `6 C
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)os.tvboxnow.com5 O+ I5 x" A$ o5 r& U
鮮榨橙汁.....3/4 量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o3 d% Z' C) ^) T4 ]) O
乾紅辣椒.....1條
2 y+ h, Z1 R  e1 x- h8 xtvb now,tvbnow,bttvb
! j& `9 P- H% ~2 P
  R. i9 Y# y7 H* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& O8 s' p5 j: C/ t3 c6 v2 Oos.tvboxnow.com1.用熱水泡軟乾紅辣椒,切碎備用。/ R, j, M" |+ ~3 `3 b. o/ P

# H* c1 [  }' t" ]os.tvboxnow.com2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻,蓋好,放入雪櫃,醃至少 6小時,最好過夜。
; l* E) d1 h7 g, Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z" N# K! o+ }9 ?( t- t
3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋,倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋,用大火煮滾後,轉小火,炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋,轉大火,煮至汁收乾一大半,直至濃稠。即成。趁熱享用。
$ Z- K- p9 v" n7 ~6 ~& @os.tvboxnow.com
5 s  ~0 j1 m$ K8 X1 O5 G  B8 n公仔箱論壇# e$ V5 H6 N; i# M
8 I! o1 D$ h" _$ y* O' O
溫馨提示:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 ]& t& G! U4 v, I+ L1 w3 c, ?* S
由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。* S9 ?  P: R4 B; a; ~% L9 w0 a
tvb now,tvbnow,bttvb  [4 B$ u" g) B: a
有需要時,中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的,就很惹味,而且顏色光澤。
2 q5 Z* k/ W: y4 m) aos.tvboxnow.com
3 X# z+ L4 c& tos.tvboxnow.com要選購甜橙。最好先試試味,夠甜才丟進去煮啊。
7 v! u- z8 w; `* E( K/ r, Ytvb now,tvbnow,bttvb
, A  E$ W; O( f0 H. N公仔箱論壇
返回列表