近期經常外出用膳，這個月幾乎差不多沒有回家吃過飯，就是真的回家了，媽媽亦沒有為我準備湯水，早前無意間留意到家的附近，開了一間名為「湯品小棧」的小店，顧名思意應該是以燉湯作招倈，所以這天一早致電媽媽，來這裏試試。
7 y* {; V) r7 A7 k6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! [; B* b$ n* N/ G) b1 K
 2 i* F) `6 D% h
店來的地方雖然不大，大概可以容納十數人左右，坐下時感覺雖然有點擠擁，不過感覺就是非常整潔，木製餐桌及椅子帶點懷舊的客棧味道。( p6 h! a7 q. T8 L+ W) c
) X+ D! N. ?5 `4 J' O. X) Ytvb now,tvbnow,bttvb
, D0 J6 _$ k5 i2 M) H6 Wtvb now,tvbnow,bttvb而餐牌上除了印上炖湯套餐及秘製撈米線套裝外，還有大量菇類的營養價值資料介紹，而職員更表示店內所有的湯品是□無味精，百份百真材實料，保證健康。公仔箱論壇( V! ?4 L3 p# \. j" V9 E( P6 _
tvb now,tvbnow,bttvb& y/ \5 w0 M U
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; {8 a1 K u4 `$ v+ B# h
除了湯品外，店內還提供多款自製保健飲品，而這天我和媽媽各自點了玫瑰花紅棗冷泡茶及蘋果山楂蜜棗茶享用。
7 [+ o( c2 W3 _+ X, ]公仔箱論壇公仔箱論壇. L* n4 w6 Y4 `- Q) `9 ]
 公仔箱論壇+ `! _4 M2 F7 w$ @1 d4 l0 g% h
玫瑰花紅棗冷泡茶 - 冷泡茶的賣相很別緻，就是以牛奶樽裝著深紅色的泡茶，再於上面灑上數朵玫瑰花，味道酸酸的，帶點微甜，而玫瑰花香味亦非常清幽，不過，我覺得它的味道有點像洛神花茶，入口時感覺非常順喉，於炎夏享用感覺挺消暑。tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ x6 a5 r+ F: g' J6 \
% t6 g6 H) Q3 N- E" X; C
. ^! {. a# r, p. T! p6 v- K) s5 V公仔箱論壇蘋果山楂蜜棗茶 - 媽媽不喜歡吃酸的食物，不過，這天卻點了山楂茶來喝，目的就是消滯養生茶味道挺不錯，山楂的酸味都被蜜棗蓋過了，所以入口味道酸酸甜甜，帶有淡淡的山楂味道，不過，蘋果味道不算很突出，媽媽說熱飲的話，相信味道會更好。os.tvboxnow.com3 X; u7 T, J4 F) @$ _
+ d+ A5 I0 a9 ]# ~ 7 y! ~7 Y" {& ]7 y- F! U3 f
而炖湯套餐內提供六款湯品選擇，全都是性質溫和，大部分人都適合飲，當中包括: 牛肝菌、松茸、茶樹菇、瑪卡及黑松露，全都是以雞隻熬製，而每晚都會設有一款特別推介的燉湯，今日的特別推介是竹笙，而價錢方面，則由HK$28 - HK$49不等，全都可以配上套餐落單。
* P- n- ^: O2 o+ a7 b4 d+ ftvb now,tvbnow,bttvb4 @0 s/ I5 `" p' ]( p h3 O7 H1 V
6 i8 L6 F/ ]9 F8 ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽說牛肝菌燉湯可以消食和中、袪風寒及舒筋絡，所以媽媽便點了一客享用，我當然亦偷喝了一點試試看，個人認為燉湯帶有幽香的牛肝菌味道，口感醇和，而且湯內加入了紅蘿蔔絲，更以雞湯熬製，所以燉湯的味道更鮮更甜，喝後整個口腔都充滿著濃濃的菌香味道。tvb now,tvbnow,bttvb" q3 @- \; D7 y$ u8 z- r4 h* f
" }4 v( w4 r' V# {tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' Y: Q. Z) q, R4 J
而由於近日氣管有點敏感，經常咳嗽，而且喉嚨非常乾涸，所以點了松茸燉湯來理氣化痰，補腎強身，松茸燉湯的色澤清澈，而且香氣濃郁，而松茸入口感帶點煙靭及嚼勁，細嚼時帶會散發出濃郁的菌香味道，最重要是整個湯一點都不油膩，感覺非常健康，超讚!!!!!tvb now,tvbnow,bttvb, d6 m% t8 ~( R! u8 |
7 i& r" j" @) j( }tvb now,tvbnow,bttvb
8 ^2 c h- O; G5 nos.tvboxnow.com另外， 跟餐可以選擇還點了健康紅米， 青菜很脆嫩， 很有清新健康的感覺， 紅米咬下去不會太鞋口， 很有趙頭和咬口， 不過米飯略略淡口， 沒有加太多調味， 這對愈來愈講究健康的我們， 絕對是好事來!!
2 B1 K& j0 t {6 q7 v! ~! T% R; w( |! W. o" D1 ]/ u
( s8 ]2 h. M* d J" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溏心滷雞蛋是半流心狀態，吃下去蛋香味道十足，口感又濃又滑，再配以秘制豬軟骨，用來佐米粉和米線都一流!
/ G2 ^- J8 U U* H7 Z7 X8 e2 |4 E/ f
2 y( Q# }5 n& x2 `, s! K3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : f. k7 w+ V6 m; o; S+ h
秘制豬軟骨做得相當入味，入口時帶有濃郁的醬汁香味，有點像滷水，但就不會過鹹，而整個豬軟骨都煮得相當軟腍，透明的豬軟骨亦非常爽脆，對於正在努力修身的我來說，不想吃太多豬肉的話，選擇這個豬軟骨就最適合不過了。
# D, F4 m6 h) c) N: a# Kos.tvboxnow.com) ~: e& O% w; z7 q2 a' ~. U( S
兩個人吃得飽飽的，也只不過用了$50多元，真的相當抵食，下次我一定會再來幫襯喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H. f( }: n9 y* W/ D. [
. e0 i* u5 c: [ U* H' x! P
公仔箱論壇7 `( R$ k$ P: N, R
地址：大角咀櫸樹街9 C* Y. _1 S/ ^6 }8 J4 E
|
發表於 2015-8-28 05:20 AM
| 