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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕

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材料:     
. i& P5 _' Y( n) K4 [韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙
# t& H+ v0 V; \; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- ]# x# L. [( ?8 R+ }8 a0 v調味:     
  @" ~' l$ I4 k1 W% g5 Kos.tvboxnow.com橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 - X5 R( h5 x0 m
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7 R' d$ B' t' H7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y  y* l% \9 [) ~) Y  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(牛柳絲):
# ?9 z) T' D. k鹽1/8茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇6 p) R3 Q! }3 n
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7 W2 d/ x$ @3 |3 j公仔箱論壇做法:     
0 y" w" W6 Q+ k) G1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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4 s4 U0 r( o$ q" O5 C: M8 W2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。5 d9 `7 ?4 G1 t! q' h
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。os.tvboxnow.com7 h: M6 K9 ]$ u

: W6 l/ `1 d2 c2 V: [+ |$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。os.tvboxnow.com, X8 G9 [- R  w! D" ~- H

6 o+ B  t) T6 v3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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