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材料:
3 l! |) G) G* h, T+ r4 h! ]0 _8 Ktvb now,tvbnow,bttvb一字排骨.....500克tvb now,tvbnow,bttvb; I+ k+ T! A( K9 v: w
BBQ 醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s9 v0 a( }: r R
茄汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 w8 q: H6 n
紅酒醋.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [- Q5 b( O1 {! i
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)
3 R3 p/ } y6 U% j/ L p鮮榨橙汁.....3/4 量杯
) \* X1 J# `' m2 Itvb now,tvbnow,bttvb乾紅辣椒.....1條
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做法:os.tvboxnow.com" g" w& a, Q% ]1 J4 W' c
1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% h' {0 W# J) n3 i
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2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, t% h8 c1 k: }+ K U1 [) g0 d
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3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
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溫馨提示：
1 L! A7 \. G5 H3 b' f% \& X. L由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。tvb now,tvbnow,bttvb8 e; X6 B) \; Z( I
& C5 n2 }5 g. y' K: v9 F8 H" I公仔箱論壇有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。
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2 i0 ~; c/ Z/ ?! _/ T/ |os.tvboxnow.com要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
8 L4 L. c/ A! ^8 v2 ?8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- v+ ^% F6 L) j% _+ d
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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