材料
& Z& B, Q2 b2 E6 P b& i% \牛柳（切薄片） 8両、蘋果（去皮切條） 1個、彩椒（切條） 2両、百里香醬汁/炸粉/生粉適量、蠔油 1湯匙醃料：糖/雞粉/生粉/生抽各適量
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做法
" M0 i/ j: \3 t- E) J2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳片以糖、雞粉、生粉和生抽醃 30分鐘。攤平後，放入蘋果條捲起，用生粉封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W( `! g# }- d6 o
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2.牛柳卷上炸粉，用大火炸脆。
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: D+ k2 e; n/ O+ U, x公仔箱論壇3.百里香醬用大火煮滾，加入蠔油調味，再放彩椒條、蘋果條及牛柳卷炒至乾身即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* g; l- k& O- ]& h) j
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發表於 2010-8-18 06:37 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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