[西式食譜] 海之幸湯葉揚

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材料
' W$ V2 \* ]& m$ ~公仔箱論壇湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許
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做法; b0 s4 @, Q6 Z, ^
1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
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. a. A. r/ M0 D; u2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^+ ~5 H4 ^0 f% b1 ~& j* m5 ~

! M  u- I5 v2 {: k4 W, O& f6 T# [tvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。
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4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。
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