第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `* V" }3 s; B% P1 y
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5 P- g/ {3 b! _# e# p9 A/ \os.tvboxnow.com豆花之外加的各种料都喧宾夺主了公仔箱論壇' X$ L1 k9 v U. Q
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炸酥的云吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% A7 v; c" ]
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买5 A* N0 ~7 }- u
了一瓶。
- n! J# w% O3 H0 v# l" Sos.tvboxnow.com昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
' x, y/ w2 y( @3 T" b“多少钱？”
) E& ^$ s% L6 g8 w6 b“23”
1 H* I$ l# m. ~5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一斤？”
7 Q6 b, F8 N/ a! C( |tvb now,tvbnow,bttvb“一两。”
' b. s$ m: q* x公仔箱論壇“％^×$#@！”tvb now,tvbnow,bttvb1 T; h# U5 f" B
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8 X; E& k# C! n; Y+ M7 q公仔箱論壇每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
, l& G) T% S+ e/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
4 a: ]& V- X+ `$ R ~这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。os.tvboxnow.com$ O# \5 f2 a9 G7 r' {* b: j/ E' q
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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& @1 M" B; F- w7 V) M( K0 g- t, m! wtvb now,tvbnow,bttvb各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了tvb now,tvbnow,bttvb4 [% C1 y# Z* e# _( t
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 t: b9 x: T# g! w
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？7 P! z# o6 `. k v
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漂亮吧？
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+ A8 t. w8 L4 z h( `+ Htvb now,tvbnow,bttvb做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。/ W& D% S3 S0 c
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶8 {5 w) q8 G- q# Z4 ` h: o
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！3 E5 h3 V8 s L; j$ Y
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
, p4 N, n r3 V* L1 @2 o3 dtvb now,tvbnow,bttvb绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
, B' Q$ `% [/ p( h! G1 @& }思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
Z3 c4 {& t# H3 xos.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb6 {! L7 R. d2 P6 |8 N5 \: R9 R7 p9 j, [
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
' a0 b6 E. N: u消消食才吃得下去，味道还不错。
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v' `9 r9 O! W# G- g4 z6 Z
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！tvb now,tvbnow,bttvb7 w6 \) `. }0 L# m2 ?1 T
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* |) v5 Y3 @7 P8 s F继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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6 Z" o/ H. l& h0 p& U# Y/ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f/ X" e0 p' g. M" v
一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
: c [5 E* b8 [& ?4 A; s, @" b2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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) [: J& i' y$ V; A/ R \, @! r ]tvb now,tvbnow,bttvb菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
8 ^$ w; u$ ^) x) v# G4 gos.tvboxnow.com尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
0 I/ k# G o* r. u: @, E/ m' ~os.tvboxnow.com些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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# A& a8 S2 } [- ?os.tvboxnow.com这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
% r& Z" d# M+ N; P) Ntvb now,tvbnow,bttvb着买一个尝尝5 r) g; o" E* A5 O/ Y% c/ q
' `4 d4 W* `( t3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T& ~1 E2 n$ K+ c b! p, z4 |+ A* b4 A! D
红纸包里面的是月饼+ k. T4 ~' z5 h4 e8 J
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
5 r' X" R' x4 U# ^; `$ |, hos.tvboxnow.com味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出tvb now,tvbnow,bttvb" E2 N/ S! n' O- E
来了。一碗锅边
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炖罐
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千层糕
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4 Y4 _( l, @8 P' ^* D) R公仔箱論壇光饼夹肉
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镜糕
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8 E7 C7 k/ m5 g' d) Otvb now,tvbnow,bttvb碗仔糕，厦门也有
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5 }8 H& p+ Y+ C7 R: W* Stvb now,tvbnow,bttvb台江没牙花生汤店，花生汤的确不错- u# \: Z% y: f; ]. Z: g
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$ ?$ d d7 T& H# J1 l4 k; utvb now,tvbnow,bttvb芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的公仔箱論壇, \: j9 C8 A8 ?, X* n. e" c4 S
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芋泥下面是糯米饭
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: C3 q3 F% L/ _: @6 w从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场公仔箱論壇& {$ j7 M7 C5 S' {9 |4 l
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* R9 i2 m) Y1 Y$ j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C0 l7 W5 v. r2 I1 z
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光饼% p: N9 C7 r+ L- ?# q
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\* o6 ~* M9 a+ } p公仔箱論壇大的光饼，也叫征东饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d G( @ Z" B" B8 ]
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2 d# k' I( i6 V) m! S葱油饼公仔箱論壇( x# F3 n, [3 W& _- k0 U- h4 H
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e- g$ b+ P9 J3 e, D福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
; \: Y' M9 i0 L7 L+ Y' w* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片8 H: A+ I8 r4 V
油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什tvb now,tvbnow,bttvb2 v2 w; X3 F! i
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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& I4 k0 N9 a8 |- q' b- W* v公仔箱論壇公仔箱論壇7 P" o3 a4 Z! c, Y) N
将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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3 B+ C" |4 K' @' L' M9 Btvb now,tvbnow,bttvb很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
2 ^+ F% _# d+ I公仔箱論壇煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。os.tvboxnow.com/ }: ]. e0 w* Z
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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