[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：  y$ V; N$ h& p0 Q" h
黃面條—— 600克
& L& |7 Z/ Z( Y  ]: j6 n2 J包菜 ——250克（切絲）
: v9 m8 K4 V+ h6 u! g5 h5 O菜心 ——300克
- A8 w  B$ s" p( r/ R+ H3 t豆芽 ——300克
" ~0 ]- T& v, \& m7 I公仔箱論壇雞肉 ——100克（切細）
/ j# \# s3 B7 G+ N; z$ I3 I2 `蝦 ——100克（去殼）+ ]7 J) d" \# }
小蘇東 ——100克（切花）公仔箱論壇, u  i/ o9 U% x, o3 i+ A3 z
蒜茸—— 2大匙
- g- I7 o7 R+ }( K: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯—— 500毫升
) X" ?. B2 k* P! I" u, J+ d) v8 Los.tvboxnow.com紅辣椒—— 1條（切絲）/ W& \& w6 P  o, [  V
調味料：
' _0 I4 `! V$ \5 C4 g7 \9 q2 p# Xos.tvboxnow.com蚝油—— 3大匙os.tvboxnow.com8 U! b! c$ w% d9 F* ]! k
生抽 ——1大匙os.tvboxnow.com1 B: |2 D9 B% f! ]# v% {+ [* [
黑醬油 ——2大匙
9 A! m% z, O/ i% P! u公仔箱論壇麻油—— 1大匙
* G' d) W/ {2 v$ q, N/ Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* V" o1 y" v4 J: P) s9 G

0 o  b0 q( H# T7 H/ K& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5 }. N/ e% O/ Q* L
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。: v9 Z8 u: U. t( r0 `
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
; v/ z' i2 v: k, v& f9 w, M3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。