材料os.tvboxnow.com3 M8 D0 R& e; A( |3 ]* P7 d# X
急凍沙甸魚 2條、洋葱（切片） 30克、黑橄欖 20克、沙律菜 60克、檸檬半個、橄欖油 3茶匙、麪粉 2湯匙、蛋黃（拂勻） 1隻、蒔蘿適量、陳醋 1湯匙
( z! W. {- Q( W0 Y# P9 S+ Fos.tvboxnow.com3 X J# Z0 B; V# @9 H3 z
( T9 u8 H `( `3 C0 t. D公仔箱論壇做法2 ^# d5 ]& v. M7 T3 A
1.將已洗乾淨的沙甸魚抹乾水。檸檬切件。
: B# I* z* B/ M8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- y7 i R% N8 B/ Z
2.先在沙甸魚身掃上蛋液，再把魚沾上麪粉。! C6 D2 Q/ v( P% N! p
, m( I! g& t) b9 b6 _2 x公仔箱論壇3.在預熱好的烤板掃上 1茶匙橄欖油，放沙甸魚及檸檬件。沙甸魚烤 3分鐘後才翻轉另一面，其間不時將檸汁榨到魚身上。
" t* S9 u! X( ?- _/ ~/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- v* C3 c0 w: V3 i- T# ?: q5 P
4.將沙律菜、黑橄欖、洋葱片、 1茶匙橄欖油和少許蒔蘿混合，加陳醋拌勻。連烤好的沙甸魚、烤檸檬和沙律菜上碟，淋上餘下橄欖油即成。
" O. ]& o( ~2 I& A4 l% h: G+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 K& {& i' a$ E9 p8 g
! ]0 z0 X; d; _$ I; u公仔箱論壇烤板用前須以慢火燒至熱透。而魚燒至變硬才反轉，便不黏底。tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 j0 l# J8 ?: E) G
|
發表於 2010-9-27 06:40 AM
| 