返回列表 回復 發帖

[食肆地點] Oscar開日系Cafe 必食靚料天使麵

       
9 }; z/ n# _) B) u  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意式香草醬虎蝦天使麵 $88:青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成,味道清香,配大蝦品嘗更惹味。        & Z  H0 U9 l) R% A# W* s
       
8 J# ]( D8 U  sos.tvboxnow.com憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar(蕭潤邦),最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀,比一般Cafe光猛,以木系色調營造簡約感覺,帶點日系Cafe的感覺。2 O0 z- d/ b4 u3 l

8 t$ v6 [" Q& t& btvb now,tvbnow,bttvbOscar表示,有見於同區集中開設地道食肆,反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點,所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店,以地道上海菜作主打,今次Cafe則玩多元化,All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips,至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。tvb now,tvbnow,bttvb# L3 y% H! U# a) y6 v( W8 {$ l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q( W1 [4 Q, ]8 X8 {) x& d
堅持自家製醬汁
' o3 F& N) W9 p: P- V4 X. b招牌菜Fish & Chips,便用加拿大青衣魚柳做炸魚,貪其魚味夠濃、肉質嫩滑,脆漿則以啤酒和少許油份調成,口感更加鬆脆;他他醬亦稍作改良,加入芥末、芝士炮製成,配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製,像香煎帶子墨魚汁意大利飯,其墨魚汁便是Homemade,入口毫無腥味,加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒,食落煙韌有咬感,配上大大粒的煎帶子食,鮮味更濃。
2 c  [' G8 p9 B- o# g
% ~: K4 j! W) [5 m+ H1 Z公仔箱論壇咖啡方面,有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇,香醇易入口,想呃Like的話,又有流行的3D拉花,可拉出貓仔、熊仔圖案,以Cafe來說算是有誠意。2 Y0 [! K9 A) [% G3 L* h. n' a
4 \. W$ |" s' m- g& }

3 R' Z# |3 h( l* D. ~+ t  zL Place Cafeos.tvboxnow.com! @' h" g3 L) t5 p1 k* K+ x# J
地址:深水埗福榮街
2 [- ~- ?# [  m( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均收費:$150( F' b" O# L' W( }+ ?; f( h2 P* \

; c) i' {1 z. R/ qtvb now,tvbnow,bttvb$ b8 g6 _, O. |2 b5 [3 T2 x
煙三文魚凱撒沙律 $68:大大片的挪威三文魚口感鮮嫩,伴以羅馬生菜、多士粒等,配搭簡單清新。       
( J; M+ Y- v, |$ @5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [# T3 A- O9 |" J/ w/ y
& z/ z( q" M  O% p) {( s
焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158:選用的新西蘭羊架臊味較少,加上先煎後焗,做到外脆內多汁的效果。       
$ |1 `3 F/ ^9 M! g1 B" [2 T5 kos.tvboxnow.com
* _0 m6 ^# p, @4 g" Z* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j  c% J/ I0 m4 x2 r
炸魚柳薯條(套餐) $108:選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳,脆漿混入純啤酒和少許油,特別香脆。                ) Z/ ?5 M2 s  X. O0 M$ ?

! w5 g3 n7 p1 `) `/ H( F4 m- {6 i7 ~* o; W) U) ^9 x3 x
香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98:意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮,飯粒口感煙韌適中。       
/ V3 h( |1 x/ G9 Y2 I0 {* {7 pos.tvboxnow.com0 Q" I, x' k; o# Y. ]) R

- D' v/ o* s: C5 Q$ p7 H7 @5 ~tvb now,tvbnow,bttvb憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar(蕭潤邦),今次於深水埗再開Cafe。       
0 f  v! |* l' g7 q% K2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 s/ e* E) E& x3 O5 Q6 P  Hos.tvboxnow.com; N) d$ q: B! W9 |- @
Cafe裝潢由日本設計師打造,室內寬敞光猛。        # c* U7 |& o9 X$ O; ?. p' L
返回列表