[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

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材料：$ s; d4 v- h" ^
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 {4 w  k; p9 k2 b. G

! Q4 I: d+ }. J0 I; p) \公仔箱論壇1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
1 B+ k, s( i6 T2 C7 b% p6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w; k, Z7 W  s8 d4 p, m( H" T
2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。+ A4 I- W+ _, i: ?% n- E7 F
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。
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注意事項：
2 O  g9 w. [. w2 t- U* V% V3 H: k要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。