本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# D& C$ s, U S2 Y6 G& O
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。os.tvboxnow.com w1 P" Q; s' ?' o6 ?
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推介菜式
+ t/ d- L: B, n' x8 w: H0 {2 m: b焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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2 [; ~+ [+ L( @/ `# k$ R: I0 l' [; L. |os.tvboxnow.com地址: 新界屯門市廣場
X; @6 q- X( }0 ~os.tvboxnow.com營業時間: 12nn-11pm公仔箱論壇/ i" a- d7 N; B8 R
平均消費: $50公仔箱論壇 r0 Q! o0 z6 I; Z
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Lab+Made分子雪糕專門店
5 D/ B6 X' |! v7 _* M- `$ X) b公仔箱論壇地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
0 z3 c8 z5 ^6 W K% ^' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 1pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb; D Z! y$ ?: U
平均消費: $50' ]! x$ {" Y! Y8 c2 M
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
: z4 W+ J% F4 N2 T+ Sos.tvboxnow.com營業時間: 12nn-10pm
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地址 : 大坑布朗街
2 k% {9 `5 S2 \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 3pm-12mn
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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