本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。os.tvboxnow.com; }. l: T* E! w/ r2 A2 w
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。0 X: [ h: G% M1 e9 e
" i" ~2 g5 e- F9 H8 G7 a1 {4 R推介菜式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! s3 b" z2 o/ j) a
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店
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3 T+ U- {$ n* Ltvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( p5 f# x7 |% ~3 D: T
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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2 b3 z% C) H6 G& P公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇" y3 t. V2 c! v3 n3 U$ O1 q7 d3 S
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
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地址 : 大坑布朗街tvb now,tvbnow,bttvb& |' J5 ?) v+ M# h* f- i
營業時間: 3pm-12mn
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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