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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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醃料：
" G! S. M# T1 f# Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:os.tvboxnow.com; E$ A$ l! X) ~+ F7 ^
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。os.tvboxnow.com) z! F# g9 T0 F8 g: X
. o. E4 @/ p+ J7 w+ @os.tvboxnow.com2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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# [* [- [) _$ U2 a d1 qtvb now,tvbnow,bttvb4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。4 A8 g0 h/ K" [; Y1 |. b7 y+ B
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梅膏可在潮州雜貨店選購。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% p+ K/ n- b' @* ]. h7 _% _
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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