一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
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" i5 r5 p" O4 @) K* ^8 C% T公仔箱論壇 什麼是抗氧化劑？
1 g0 m. o' A% b8 _tvb now,tvbnow,bttvb生命不容浪費一分一毫
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抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。8 f0 r* E$ G# `0 U( I+ q
猶如兩年前的時空
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' j# E' ?) l7 C! W& B' Q/ g公仔箱論壇富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
: O0 t7 E7 b. U1 kos.tvboxnow.com荷爾蒙主宰的愛情TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C5 t4 o" g2 f7 _7 I( g
如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？
8 Y+ ?1 F9 W/ W3 K9 V" `十九歲來長大的歡笑
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營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。
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" X% ~3 e* R v" m+ ?os.tvboxnow.com 抗氧化劑還有些什麼好處呢？
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& W" _6 Z/ M6 y9 ^: Ttvb now,tvbnow,bttvb美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
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( F5 [+ E7 j) L: i& h- h% c% N; t9 ktvb now,tvbnow,bttvb怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？
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1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。公仔箱論壇% k/ z6 }1 W8 j+ l$ I6 S# M
8 ~/ e- O* Q6 {9 D( utvb now,tvbnow,bttvb2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。
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% L" X U! s$ Z, Z' L0 S+ i3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。0 [& m w( l3 D2 R
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4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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