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牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片os.tvboxnow.com( P5 Q# E1 V2 E; C
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調味：
! [; i3 w) k' n/ ]. A+ pos.tvboxnow.com魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
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做法:* C' U' _7 N# e! m1 ^
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。- F8 p- F3 I5 v
$ F% f% L; x9 [" ]tvb now,tvbnow,bttvb2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。4 l0 F/ ~0 ~$ U# R2 ]5 p
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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& H6 r7 Z$ u2 P7 A3 M6 c# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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1 J% d0 ?. i4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipsos.tvboxnow.com: @, o8 a2 ^. E2 t& J O. {; ]
九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C2 c J$ W, V& S
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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