[中式食譜] 桂香雞翼

nt1972

, t/ G% ?+ X; k& B% i7 E2 A3 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：os.tvboxnow.com. H( `7 l% L9 k, p
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
& p/ Z* N' P3 I& q6 S/ q. Bos.tvboxnow.com# Z) L1 @' {( y' Y  k1 Z
3 ?( s6 U( {7 N6 N
醃料：
# }) v, l/ h8 e) v# ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
' I( J9 n/ P1 z% }
/ ?! h  y5 r" D" e7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: ~% A& s8 E- _+ |* C2 P
做法:
  g& Q4 e, D: E, dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。9 Q2 J) P$ n  l8 V# y
tvb now,tvbnow,bttvb% K4 [% C* D0 ^1 a5 i, G: H" x
2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
5 m* }9 g  J: {3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G$ l: k7 c% K2 K# Q- ~* H7 Ros.tvboxnow.com3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
, i+ E' L8 |$ k1 E0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 b/ X) d; x( u# v0 e( n& n( ?4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。