[食肆地點] 靚景高水準中菜滿貫廳

許多人都知跑馬地馬會有餐廳，但泰半人以為只招待會員，其實不是。像賽馬會滿貫廳的中菜館，即使不是馬會會員，也可以幫襯的。
& g6 ~3 Q6 W4 |$ i

tvb now,tvbnow,bttvb5 O( r& s! ~9 a1 m4 v$ P7 v, L
麵醬生筋鱸魚球 $138/ 碟 " o9 X, {) D9 A6 Q1 L# v
智利的鱸魚球爽滑味鮮，滲有麵醬、薑、葱的香味，香濃惹味。tvb now,tvbnow,bttvb# P' z' ?& V3 _% Q
' r( r$ n1 D3 X! a' I2 j1 u

公仔箱論壇9 b# |9 H4 I( b3 G
豉油百花煎釀帶子 $158/ 碟
帶子爽口鮮甜，釀入的蝦膠彈牙，配合豉汁香鮮，十分討好。
公仔箱論壇/ v; O4 f' t2 N9 @2 t- u) k, X1 w

炭燒腩仔肉 $80/ 碟 os.tvboxnow.com5 Z% N. f$ z9 t& h2 B$ q. d
皮鬆化，肉肥瘦均勻，香鬆味鮮，肉味十足，相當可口。

脆皮豉油雞 $268/ 隻 os.tvboxnow.com; M; Q$ g4 u4 W$ H& ~( H2 B
皮香脆，肉鮮嫩，帶有豉油芳香，鮮甜美味。6 N" x/ Z0 {: c2 R- \. d4 E" H

* ^- P [. ]" l1 {; K
糟滷鵝肝 $128/ 碟
鵝肝嫩滑，酒味滷水味清香怡人，令人胃口大增。

馬場靚景是一大賣點，景觀開揚。

滿貫廳無論平日或有賽事日子都做生意，早午晚市，飲茶吃飯均有，無敵馬場靚景，大廳地方闊落，服務妥貼、價錢偏高、客人斯文，是港島中產人士的飯堂。

早午茶市點心水準高，點心即叫即蒸，一般蝦餃燒賣排骨雞紮齊備，叉燒包尤其出色，包身香軟，叉燒用了脢頭，肥瘦均勻，鮮甜不膩。還有 XO 醬象拔蚌蒸腸粉、香蕉煎堆、杞子香蜜柚子糕、涼瓜糖不甩等新派點心，款式多有新意，不是一般酒樓吃得到。

晚飯水準也高，光是冷盤，已見心思。除一般燒味外，特色冷盤小吃如汾酒牛脷、煙燻腐皮卷等，少見又好味。 $ D2 n$ c; I  E: C# m4 J8 ~7 T6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I/ y' C0 S( T6 y  Z  b# U
最愛糟滷鵝肝，匈牙利鵝肝經滷水汁浸泡，入口即溶，豐腴香滑，滷水香而不鹹，帶有酒的清香，水準很高。 5 q  M# _. ]* O+ s$ j7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P4 }# w) b  O% }( L( K& O( ^) f' x
主菜除一般咕嚕肉、蒸肉餅等家常菜外，出位作也不少，像脆皮豉油雞，入口雞皮香脆如炸子雞，雞肉卻帶豉油雞的芳香，鮮郁入味，既是炸子雞也是豉油雞。

海鮮也佳，豉汁百花煎釀帶子，澳洲帶子釀入蝦膠，帶子爽、蝦膠彈，配合豉汁的香濃，非常好吃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J/ Y5 A8 x3 ?7 v
飯後還有活動，可到對面的馬會博物館閒逛參觀，重溫歷代人如何一同搵銀紙「鋪草皮」。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* A- N8 c0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! @& \# r/ F' I" j2 O' j1 Q
滿貫廳公仔箱論壇$ x: c2 {9 n' @8 @
營業時間︰ 12nn-3pm ， 6:30pm-10:30pm ；星期日及假期 10:30am-3:30pm ，6:30pm-10:30pm ；賽馬日日賽 11am 至最後一場賽事， 6:30pm-10:30pm ；夜賽12nn-3pm ， 5:30pm 至最後一場賽事公仔箱論壇/ d! s, ]; ?9 p
平均消費︰ $250

os.tvboxnow.com( N$ f$ K" E, y# v
tvb now,tvbnow,bttvb# T! l; B0 P; [/ P

! q8 C% [/ N/ b

蘭桂坊平靚意菜　 PALA
位處蘭桂坊一號，店在二三樓兩層，白牆紅枱，大玻璃窗，舒適雅致，最啱撐枱腳。主打精緻意菜，用料精，火腿芝士海產全是意國貨，自製麵包意粉薄餅，有水準。意粉用意大利 00 麵粉，入口 al dente ，薄餅有麵粉香。咖啡也是意大利品牌Lavazza ，夠香濃。收費平，午晚市均有套餐，不叫酒，每人最貴 $200 已夠飽。
公仔箱論壇' H+ t% s% j% G6 r! A' L m0 G# t
營業時間︰ 12nn-2:30pm ， 6:30pm-11:30pm ( 星期五六至 1am)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j; e: _% k7 y1 W/ I! r% l0 k) c7 g
平均消費︰ $200
# H/ P i# ~, y" L3 T, b9 [; x

os.tvboxnow.com0 L) X, f* Y% B$ }( G$ _+ A' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V+ K; g* P+ M
名廚監製迴轉壽司　 Hip SushiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ a" r: O) M
裝修年輕型格，人多，食物流量快，新鮮。由日本壽司名廚山崎正夫做顧問，除火炙、鹽、箱押、軍艦壽司外，還有山崎師傅的招牌醬油吞拿魚壽司，吞拿魚以醬油醃過，味道較一般壽司濃香。特色小吃多，皮蛋凍豆腐海膽，海膽鮮甜，賣相像西餐。海綿蛋鬆鬆軟軟，入口真的像海綿，感覺跟傳統的燒玉子不同。

營業時間︰ 11:30am-11pm) G* I0 `& j S: }
平均消費︰ $120 l9 B4 f! N1 b) c
公仔箱論壇/ z2 d& y3 i* Q+ X- K0 Q6 a! e, A5 s

創意街坊小菜　蘭香園
港鐵牛頭角站對面，四十年歷史茶餐廳，一日開足十七個鐘，早午晚飯下午茶消夜，粥粉麵飯小菜全天候供應，午晚市極多人。菜式有創意，三代同堂腸粉，用蝦米做成腸粉皮包着蝦仁撒上蝦子，好吃又新奇。瑞士牛  湯檬，牛  粒用瑞士汁滷，又香又煙韌。晚市小菜有心思，千島蝦球、排骨三弄、羊腩煲、沙薑雞煲，味道好有水準。 , w* `) ~% Z( P, U B5 l
os.tvboxnow.com) _& b9 k6 P1 e! q- \5 ^5 }
營業時間︰ 6:30am-1am1 Y( i6 V9 c( ]- q
平均消費︰ $80/ 晚市
os.tvboxnow.com) ^1 ?! P# \" }* d+ o' X0 w

os.tvboxnow.com* w7 E( ~1 Z/ @ o

石燒靚扒　 Stonegrill* z5 N1 v1 Z4 {! l
本地石燒的始祖，由客人自己動手燒，將材料放在 400 度的火山石上，滋滋聲燒熟，生熟度自己話事。選擇多，和牛扒牛柳羊架大蝦三文魚帶子鴨胸 … … 甚至是特大的 Portabello 蘑菇都可以拿來燒。食物不經醃製，原汁原味。晚市埋單每人要三四百元，嫌貴可以午市來。午餐有石燒澳洲牛扒、湯和咖啡，一百元有交易。 os.tvboxnow.com) Y# |/ F% E( V# i$ {! Q, K" R* t; u+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 } _7 a+ d c
營業時間︰ 12nn-3pm ， 6pm-11pmos.tvboxnow.com- y* Q; f2 P1 \$ Z- L
平均消費︰ $400TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m& t9 }$ e+ Z: D+ k: G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d( M+ P8 P2 x0 C) z

好吃喇沙拉茶　土司工坊os.tvboxnow.com* R7 N& F6 \9 B% l
位處商場 food court ，開放式廚房，看到師傅即烘土司即拉茶，很有氣氛。主打星馬套餐，喇沙、咖央土司、辣蝦米軟包、黑豉油半生熟蛋、小魚椰漿飯，配馬來咖啡、拉茶，口味絕不港式。斑蘭蛋糕做得鬆軟清香，檸檬薏米水清甜潤喉，滿滿星馬味道。
公仔箱論壇2 C0 x( b0 j5 j4 m' ~
營業時間︰ 8am-10pm+ T3 _0 h7 \4 [. j$ A0 D) y
平均消費︰ $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C0 V( L0 @- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* i* d- N, C; N- l

公仔箱論壇: y9 L3 I0 M7 s* r+ m& Q. J

千層豬扒專門店　近又
跟銅鑼灣的 Tonkichi 一樣，以日式吉列炸物作主打，但花款更多。用日本三形縣的三元麥豚，脂肪量高，炸起來特別肥美。千層黑豚定食，將豬肉切成薄片，疊起炸得鬆化有肉汁。環境昏昏暗暗，一貫新派日本餐廳的作風，大卡座多，適合人多聚會，埋單每人也不過百多元，極受年輕人歡迎。 os.tvboxnow.com. d8 z& S& ?$ v+ ]) S
, A: `- l+ D5 K H
營業時間︰ 12nn-11pm
平均消費︰ $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 P3 |; Y# }) }# T4 i
os.tvboxnow.com5 y, w9 c9 z' g* C- m2 C8 {; `, X

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p: O, D9 L: Y
os.tvboxnow.com$ J" ~4 k G1 [3 [8 Z
川菜茶餐廳　相聚小廚
裝修光鮮，像新派的茶餐廳，有粵菜有川菜，但川菜才是靈魂。大廚來自成都，出身跑馬地駿景軒，手法正宗，入到店內已聞到朕朕椒麻香，未吃已呼吸到四川的味道。泡椒田雞、回鍋肉、辣子雞、水煮牛肉都很對味。招牌奇味鴨，加了豆瓣醬、泡椒和甜麵醬等來調味，集鹹甜麻酸辣鮮香於一身，在別處吃不到。侍應年輕，殷勤有禮，抵讚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G! K: w; P5 g. B3 Y3 }5 P

營業時間︰ 7am-12mn
平均消費︰ $100
公仔箱論壇4 @# D' G% z* l

os.tvboxnow.com4 R& f: s; h1 Y$ g3 k2 x
( F1 b' B* |" [7 D
極濃版澳洲 gelato 　 Gelare公仔箱論壇4 S/ a2 |9 G: `( L" [9 ^
澳洲雪糕過江龍，全球有 50 間分店，首次來港，開在奧海城，開放式設計，對正酒樓，環境頗嘈，不適合慢慢 hea 。十多款雪糕口味，用料多是澳洲美國貨，製時不打入空氣，入口似 gelato ，但味道比 gelato 更濃。 chocolate overload 、藍莓芝士味最人氣。也賣窩夫，即叫即做，鬆脆熱辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m) U: t7 d+ y( [0 t m& j" j7 V
tvb now,tvbnow,bttvb1 |( W7 U* Q- H. l. A Y* f1 J
營業時間︰星期日至四 11am-10pm ，星期五及六 11am-11pm
平均消費︰ $30tvb now,tvbnow,bttvb) W" w0 Y6 Y2 c' x. c& O

os.tvboxnow.com9 I6 ~& V& B5 ]+ `2 {: m1 b9 H c: R
os.tvboxnow.com0 q: G/ y/ s8 E, G) v. f1 M
誠意蠔吧　 Oyster CubeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ Z7 @" Q/ \0 ]
開在較靜的蜆殼街，客人多是附近白領、 OL ，午市較多人。店小，格局有點像英式 casual pub ，氣氛輕鬆。蠔每日返 7 、 8 款，英法美澳，即叫即開，生吃或焗皆可。另有沙律意粉牛扒意大利飯，俱有水準。意大利飯汁濃不膩，煙韌有嚼頭。三位老闆任侍應，親力親為，友善健談，細心好招呼。

營業時間︰ 11:30am-3pm ， 5:30pm-12mn
平均消費︰ $250

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 靚 景 高 水 準 中 菜 滿 貫 廳

[食肆地點] 靚景高水準中菜滿貫廳