白斩鸡
, S7 {, ~+ l0 M& }' L原料：7 L* ~7 }8 ^: q# M9 x
土鸡、葱、沙姜、生抽
" l2 W9 s0 P7 x' Q做法：
e4 j$ P& F' |0 c4 X' S: Y烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。
9 H d: {- l8 G6 g+ [/ Dos.tvboxnow.com特点：
3 i, \. B" u1 b6 }9 P, }" x2 y保持了鸡肉的鲜美、原汁原味1 X) @4 p' a# }: g6 q. e3 A
- X$ p- k0 g$ h9 t p Z Jos.tvboxnow.com干炸鸡
% a9 C, D% ~! d1 f. O材料：
: G- A' [ v+ G0 K6 H, V/ `tvb now,tvbnow,bttvb鸡、盐、料酒、味精、葱姜丝、蛋、团粉、水、油、花椒盐
- M& M' d0 O1 J6 \ N) j/ E+ @8 J公仔箱論壇做法：
$ [2 o* n( x8 A- Y* v* }! K2 @将鸡摘洗干净，切小方块，加盐、料酒、味精、葱姜丝腌一会儿，再挂鸡蛋、团粉和水合成的糊，过油炸黄，凉后再炸一次至熟，吃时蘸花椒盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U+ S) q! u" i: a
沸油鸡
% q! m! ^* T* ?! l3 K材料：
( z" K( ?* b' S. k3 A( G E公仔箱論壇鸡、盐、料酒、酱油、水、油、花椒盐
& i- m; c$ i" V, f* r公仔箱論壇做法：
6 Y6 T9 @' T1 Z8 j) c- x& E6 F( r将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用*子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
' x: M; w8 I; Mtvb now,tvbnow,bttvb锅烧鸡os.tvboxnow.com& w, ^* T4 A# O' t2 n
材料：
, z1 h6 R3 g; }) D6 u8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡、肉汤、葱段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料、蛋清、团粉、油、花椒面公仔箱論壇- x. S3 d2 y$ P8 c0 a: s2 e
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, u' S4 u8 K) ~* J; |( N0 A5 I* v
将鸡摘洗干净，放锅内添肉汤，加段、姜块、蒜片、盐、料酒、酱油、白糖、花椒、大料，煮熟去骨，再挂由蛋清团粉合成的糊，过油炸黄，捞出剁1寸长段或条盛盘内，撒上花椒面即成。
7 f) s( D; {6 ?9 c' htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 {8 f, H% M% z
香酥鸡os.tvboxnow.com9 S/ b0 t5 _, m- g
材料：
; A& M. Z, S. G9 G7 w# Ztvb now,tvbnow,bttvb鸡、料酒、盐、花椒、葱姜丝、团粉、油、花椒盐
+ K/ }8 ^' F9 O9 w0 b0 y; pos.tvboxnow.com做法：
8 U7 N2 e: l: F$ c, q将鸡摘洗干净，抹上料酒，搓上盐，撒上花椒，鸡肚内塞上葱姜丝稍停一会儿，上笼料，再去掉葱姜丝、花椒，抹上酱油，挂上团粉过油炸酥成金黄色，切成小块盛盘内。
6 d# w4 Y) u6 h- I; K4 u; P9 Y- B
6 Z4 Y' ?- A1 a- ^. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇鸡os.tvboxnow.com) s+ H. S) `- V) V/ l
材料：
& Z( x. t) r7 u. Otvb now,tvbnow,bttvb鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
6 @. i) _4 v& n; A2 ]( r# ^& ~2 e9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 G4 t- M3 }. I( O' J3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将鸡摘洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净（多洗几遍）。锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。# G' R# x, i, {+ f7 \
葱油鸡
* q) a3 { s2 p3 ztvb now,tvbnow,bttvb材料：os.tvboxnow.com- G9 v- |8 q9 I
鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
% m" h( W# g9 gos.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M- P" }8 _* D! V
将鸡摘洗干净放锅内，添水，加料酒、盐、大料、桂皮、五香面，煮烂与汤一同取出盛盆内，加盖焖2小时取出切块盛盆，再加葱姜丝、味精、原汤少许，随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。公仔箱論壇$ d2 i" K: ~$ j4 n4 H! S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T2 M0 c7 |+ I" A2 C* M l0 z
云南－－气锅鸡! O9 s) x( u$ ~+ Z. E% u5 d
原料：
" |' ]3 e- {) a4 K+ ~% }tvb now,tvbnow,bttvb肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克3 {( ~* g$ @' A
制法：
# i, s/ Z P! j0 {. `os.tvboxnow.com鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。
6 Y3 p" y/ S5 _1 E9 _- B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. F* t; K# ~
福建－－香露全鸡
0 e) L1 k/ T! D/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g$ b4 H3 G4 F. R& @9 ^
肥嫩母鸡1只 水发香菇2朵 火腿肉2片 高粱酒50克 鸡汤750克 丁香子5粒os.tvboxnow.com% V) S5 e" t5 N, H. @2 y
制法：
+ C+ q- V, ]4 M! H2 y' G" m7 r( q! s/ mtvb now,tvbnow,bttvb1、将鸡治净，从背部剖开，再横切3刀，鸡腹向上放入炖钵，铺上火腿片、香菇，加入调料、鸡汤。+ p( N$ L1 _, \4 E6 ?
2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯，加盖封严，蒸2小时后取出钵内小杯即成。7 q. P/ ?. |) a2 \1 H5 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 ^' j/ ]* K4 M$ T# U
广东－－千岛汁鸡球
4 h4 x4 g% b; @, c( o1 Y+ Htvb now,tvbnow,bttvb原料：os.tvboxnow.com' W& L8 t; a0 C5 ?; V
鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克 香油1克
6 h; D, ?, x* T$ _$ L" ftvb now,tvbnow,bttvb制法：
, s$ h+ Z/ R, R8 z4 c1、鸡腿肉切片；加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟；在4成热油中滑熟成球 ；" c7 [; e# B6 W% B: G
2、锅留底油，放少许蒜茸和千岛汁，然后把鸡球放入，再加汤、盐、鸡粉、 香油 、 胡椒粉均，勾芡点明油锅，放在盘中 ;公仔箱論壇% j7 D6 g8 {& _6 J7 G& U7 W
3、芥菜心焯水后 ，放锅中留少许底油 ，放芥菜心烹料酒加芡汤略炒 ； 起锅码在 鸡球边即可。os.tvboxnow.com! `1 {( E' n. z
 - N/ Q0 j4 G" o4 O
四川－－棒棒鸡os.tvboxnow.com* w( a, C% e9 ~0 U
原料 ：公仔箱論壇( [6 [% R9 z6 G% ?
嫰鸡一只 葱丝白10克公仔箱論壇. ~% \% ^7 |1 g. o2 @3 L) M. r/ c
制法
& i: f: R/ ?6 Z1 u公仔箱論壇1、鸡治净用绳捆住翅、腿；
4 y0 `, S: c3 H# y9 E" Cos.tvboxnow.com2、肉厚处用竹针扎眼，煮熟后捞出晾凉；
, O. c* D4 B9 N8 a; M4 q+ t" s3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、取脯肉、腿肉，用木棒轻轻拍松，然后撕成鸡丝装盘，以葱丝白围，浇上调料即成。
( @9 i; B* }* N3 ?$ Ttvb now,tvbnow,bttvb ; G$ |; N+ H4 g, X
鸳鸯鸡
/ Z+ G- ]5 F6 h; X ~ cos.tvboxnow.com原料：
- _; C. i7 _' p& e1 \% D& F" _仔母鸡1只（约700克），仔公鸡1只（约700克），猪肉馅200克，薏米150克，茭白4片，青菜心4棵，香菇4片，熟火腿4片，楂糕3片，常用调料适量。
* y5 C- b0 c( c5 |, g2 D制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 Q6 R' _9 G; \, J
（１）两只鸡整鸡出骨后，分别用葱、精盐调成汁，抹在内壁，随即翻皮朝外，整形后稍浸。把两翅膀分别从头部下刀口处插进，通向食管入嘴里，分左右口衔双翅状，待用。
: L/ U7 L" I2 Z8 v" D公仔箱論壇（２）把猪肉馅从刀口处填进母鸡腹腔中，用竹签封口。薏米填入公鸡腹腔中，用竹签封口。两只鸡同时下沸水锅中焯水，至皮收缩时出锅。另把母鸡抹净水分，抹上饴糖着色，过油，呈桔红色捞出，装入容器中，加入原汤、酱油，放入笼中蒸至酥烂；再把公鸡装入容器中，放入原汤与精盐，入笼蒸至酥烂。
% m0 [2 v3 o2 dtvb now,tvbnow,bttvb（３）将红白两鸡的原汤滗下，鸡并排于大平盘中，抽掉竹签，整好形，再把茭白、菜心、香菇回放沸汤锅中焯熟，与火腿片分摆，衬在鸡的身上。公仔箱論壇% M1 {: R! _2 ?% T( U4 S2 y
（４）分别将白、红原汤入锅，勾薄芡，浇在红白鸡上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j+ x, h( A' h; b# S/ v5 A: s
特点：2 r$ T7 M, P8 i( B$ c* O. W# X- @
形似鸳鸯，双色双味，滋香味醇。公仔箱論壇! d" y7 i: y5 {) ? ~! Z4 a
9 P0 ? q! u! r% ], a4 z: Z公仔箱論壇乡巴佬草鸡5 W! K" g: d6 n. J9 r
原料：
, x. U! S1 s+ X# c5 q7 xtvb now,tvbnow,bttvb草鸡1只（约1500克），生姜60克，葱150克，陈酒100克，桂皮50克，陈皮、丁香30克，肉桂30克，蔻仁20克，山奈10克，茴香30克，山椒15克，小茴香10克，良姜20克，干辣椒适量。公仔箱論壇+ k) t' k1 ~1 n
制法：公仔箱論壇- V+ h5 f( d3 g5 i8 J. S
（1）草鸡宰杀、煺毛、去内脏、斩去脚爪、嘴壳洗净。锅置火上，放菜油烧至5成热时，下油锅炸至金黄色捞出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. L1 [- B1 @# X% T
（2）姜洗净拍破；葱搅成汁；八角、桂皮、丁香、肉桂等上述香料分成2份用纱布装好成香料包，一起入锅加水煮2-3小时至香味透出；
( [$ O4 i, `# t" X- }( s7 c# T1 Qtvb now,tvbnow,bttvb（3）将炸好的鸡放入老卤汤中烧沸，改用文火焖1小时，捞出。等老卤汤冷却后，再将鸡放入汤中浸5小时至鸡表皮香脆即成。
& X: j$ f4 a; t特点：7 A" f. Y- w9 i, I
色泽红亮，酥香无渣，麻辣味厚，芳香浓郁。
; @) _5 a3 _4 q# u9 p3 K干烤鸡块
$ V1 A0 K; W. B9 j: ros.tvboxnow.com原料：tvb now,tvbnow,bttvb' c u4 O" M, @/ [& y" u
带骨鸡块400克，冬笋50克，鲜蘑25克，植物50克，麻油、白糖、酱油、味精、淀粉、黄酒、香醋、肉桂、葱、姜、精盐适量。
1 O' j3 A+ V. d% t制法：os.tvboxnow.com: ^* z% [* x: }; G
1.白条鸡整理好，除净内脏，洗净，剁成8分宽1.5寸长的块，用少酱油、黄酒拌匀煨制。公仔箱論壇3 E/ g7 m- z% T0 [1 g) g
2.炒锅放宽油，烧至六成热时，将鸡块放入冲炸一下，倒入漏勺.
" h% \$ e4 [( F公仔箱論壇3.锅内留底油，放葱、姜、黄酒、白糖、香醋、酱油、精盐、肉桂、 鸡块，加汤并下冬笋、鲜蘑。放旺火慢煨收汤，见汤汁浓稠，移大火勾芡加明 油出锅。
0 y& W: {1 Y5 a* c1 @( C要点：公仔箱論壇# }+ O: T1 l. O
要把握好火候，鸡块入锅冲炸时间不宜过长。
/ Z' }3 f0 G) K+ Eos.tvboxnow.com
! s3 x6 `, g3 m/ O宫保鸡丁
" [% L& k8 f0 C" q; \8 S3 [tvb now,tvbnow,bttvb原料：os.tvboxnow.com. M, b7 @& Y, @% B& l! ?
嫩鸡脯150克，花生米50克，鸡慢1只，干淀粉6克，葱段、辣油、白 糖,酱油、湿淀粉、味精、精盐、黄酒、干辣椒、香醋适量。
6 V- |, R$ f! x5 S制法：
) a0 G) Z9 A$ l3 c" J! |. qos.tvboxnow.com1. 鸡脯肉除筋，开花刀，切成块形小丁，加鸡蛋白、干淀粉、精盐 调拌均匀，放入旺猪油锅氽一下，将油沥干。os.tvboxnow.com, l2 h& W; l) U0 H
2. 将干辣椒切成小丁形，放入旺 油锅（猪油也可， 用花生油更好，可增加香味）煎，煎至呈金黄色，将鸡丁放 入一起炒10秒钟。 将葱段、黄酒、酱油、糖、醋、湿淀粉调和，倒入锅内炒拌数下，再将炒熟的花生全入翻几下，最后加些辣油起锅即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 O7 f) y9 f9 p, M, \1 O8 g8 O- {
要点：公仔箱論壇% _; O3 ?3 `2 n$ o- W
炒时火要旺一些tvb now,tvbnow,bttvb/ g+ ?0 }% w# ?- l+ D! w! {9 A& W
 3 w8 K j- x3 @
贵妃鸡0 l2 G* `" p( l& Q- n S* C: [9 A
原料：tvb now,tvbnow,bttvb6 m( R+ [7 A% U
上半节鸡翅膀150克，冬笋片、冬菇片60克，冰糖30克，水淀粉5克， 葡萄酒6克，酱油、黄酒、葱花、白糖、姜、味精、精盐适量，鸡汤200克。
. `! t4 Z. P; c制法：
( `6 r$ @; A) t7 ]5 y: M* Zos.tvboxnow.com1. 先将鸡膀用滚水漂去腥味，起猪油锅及冰糖炒至金黄色后，将鸡膀放入同炒30秒钟， 再加黄酒、味精、葱、姜、酱油、盐及鸡汤，用文火焖的15分钟左右（视鸡膀的老嫩决定）。公仔箱論壇 ?/ p" n& W" u5 K& C$ k6 G
2. 取出葱姜，放入葡萄酒、糖及冬菇、冬笋片，再烧30秒钟，放水淀粉勾芡即可。
6 g" M8 u, R' }! o$ h! M# I& h7 ^ 6 y* E4 [9 g# ~! s3 B
咖喱鸡块
$ m; ?5 p9 f# w: y% U原料：
4 W, g9 u- }3 X) Q$ |" stvb now,tvbnow,bttvb肥嫩鸡肉500克，土豆150克，黄酒、精盐、咖喱油、味精、湿淀粉、猪油适量。
( k/ }5 A. D/ P% J5 [, W) i) W制法：
1 ~5 Y+ ]& y& \- g( H3 d公仔箱論壇1.将鸡斩成3厘米大小的四方块。土豆切块，放入五成热的油锅内氽。至浮在油上，捞出待用。
! u5 h" G6 Z6 Eos.tvboxnow.com2. 炒锅放旺火上，倒入白汤、鸡块、酒、烧至起沫。把沫捞掉，使鸡清白，加入盐、味精，在旺火上烧滚，改用水火盖锅焖25分钟，焖至鸡肉与骨稍有脱开，放入咖喱油、土豆，淋湿淀粉拌匀成薄芡，推翻几下，使芡包牢鸡块，再放入猪油15克，推拌后再放入猪油10克，略拌装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 b! q* h0 \
要点：
; u' y2 L( {' s/ y) z+ f: a淀粉要淋得少一些，要掌握好火候。! l k$ `8 F8 Q4 U
" p* J' ~3 c; E1 F+ t2 [4 }2 Jtvb now,tvbnow,bttvb酒醉鸡os.tvboxnow.com2 m, F7 H7 B& r4 S( L
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 |/ Q+ L- k
活嫩腌鸡1只约3000克、香葱25克、姜片15克、黄酒1000克、精盐和味精各少许。
. U0 X; b0 D8 I6 Q& o制法：- {- u& N0 G3 Z' f
将嫩鸡宰杀后，除净鸡毛和内脏，洗净后放一边备用。将葱姜和清水一起放入锅内，放火上烧沸后，放入嫩鸡，再烧沸后转用小火，保持汤微沸，约烧15分钟左右，撇去浮沫，再继续烧至鸡熟透时捞出，等稍凉后，切成大块，撒上精盐和味精拌和调味， 装入有盖的盛器内，倒入黄酒，盖上盖子，放入冰箱的底层，约2天后即可捞出，切成小块装入盆内即可供食。
% } e: I5 w; D! [+ Pos.tvboxnow.com要点：
/ g6 D( i& m0 P0 ]* ?/ A, k/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡不宜煮得太老，而失其鲜嫩。
! O ~% g" p( s2 P6 N8 p
) h7 X( U: p# U4 X, Q: L, k公仔箱論壇辣子鸡丁, V* ]% u# o0 I4 t' @
原料：tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 F; A4 q- ?/ B4 F
嫩鸡肉150克，干淀粉6克，泡辣椒6克，酱油、白糖、精盐、葱花、姜湿淀粉、黄酒、香醋、味精适量，鸡蛋1只，荸荠丁（或核桃、莴笋）。tvb now,tvbnow,bttvb# P- H7 L5 W, K" V) `
制法：* w& Q! j9 ~# f+ d2 y
1. 鸡肉切成块形小丁，加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀，连同配料荸荠丁放入旺猪油内炒10秒钟后，放入泡辣椒、葱、姜等同炒。
1 X# ~4 M3 c% D6 t' A1 {/ e9 e公仔箱論壇2. 将糖、黄酒、酱油和湿淀粉、醋等调和，乘热倒入锅内炒几下即可。tvb now,tvbnow,bttvb" ]( K8 R0 L' a& A0 U! U
要点：4 ^3 f' w4 Z( \( N1 @% ^4 P
炒时要掌握好火候，火要略大一些。os.tvboxnow.com) V- E! }+ e3 L. \1 z
 tvb now,tvbnow,bttvb4 x6 e; l3 f$ J4 v0 U- r. c! f# T
栗子焖鸡os.tvboxnow.com$ [% E9 X! X* M
原料：8 r: E( X) Y7 o& Y) i8 d
光嫩鸡半只（500克），栗子250克，酱油150克，白糖、味精、黄酒、葱段、姜末、青蒜丝、水淀粉、麻油适量，素油500克（实耗50克）。公仔箱論壇" \0 J4 a8 R" W6 ~0 Y' j
制法：
+ E: ? \* Z3 E, X6 h& K) @os.tvboxnow.com1. 将鸡洗净后，斩成1寸见方的块，放入盛器内，四川省 许酱油、黄酒拌和， 略腌一下。用刀将栗子壳斩开，下沸水锅氽一下捞出，剥去壳衣，待用。' q" k& L) n0 i1 C. x
2. 锅烧热，下素油。烧至油七成热时，将鸡块下锅略炸一下，即连油倒入漏勺。
5 i5 i5 O, ^$ A/ z$ \/ o) [0 m公仔箱論壇3. 原锅加素油（25克）。下葱段、姜末、鸡块，烹黄酒，加酱油、白糖、味精、水（500克），用旺火烧。沸后，盖上锅盖，转用小火焖约10分钟后，放栗子， 继续焖至鸡酥、汁浓时，再用旺火收汁，同时加水淀粉勾芡推匀，淋上麻油，盛起装碗，撒上青蒜丝即可。
! z& i7 z7 W- A8 w4 T3 P7 U- O) N公仔箱論壇要点：os.tvboxnow.com# G7 }% [7 q5 Y9 v+ a; c1 ?
水淀粉宜加得少一些。os.tvboxnow.com" e' }6 }; V* d6 i
 tvb now,tvbnow,bttvb2 u5 N, Y7 j+ y" j% V
长征鸡 ]; v- ]: |4 ^2 h" t3 H \. x$ {
原料：% t) H/ l( Z' M* i/ W+ {
嫩子鸡1000克，干辣椒、香醋、葱姜、黄酒、精盐、辣油、酱油、鸡蛋清、白糖、干淀粉适量。
6 |# I; |) @: t, t" I8 s- Utvb now,tvbnow,bttvb制法：公仔箱論壇; d: R, @3 m6 G% O ~! |
1. 鸡拆肌，切成小方块，两面开花刀。用鸡蛋清、盐和淀粉搅匀，抹在鸡块上，下猪油炸后，倒入漏斗内。
9 ^9 a, b) u3 d! r8 c2.将干辣椒炒香，再将鸡肉和葱、姜、酱油、糖、醋、味精、黄酒、辣油等作料倒下。1 r5 d; x! H0 U& e
要点：
* W" g% {1 s2 m9 n炒时火要旺一些。
a* I, ?# K& [3 } |
發表於 2008-11-30 09:33 PM
| 
真系好全..穩日試下..
