Ricky's home cooking
7 r/ p% U, e4 b C$ K8 F }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sangria 西 班 牙 特 飲
2 ?7 D5 O! j; {# d Y2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 w+ E! B6 W8 {- ~( ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 g: p) Y9 R7 @* g/ t8 ?: q& q" F
準 備 時 間 ︰ 10 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb8 D6 r7 X- m$ W2 A: Y9 p$ K# K2 S9 @
製 作 費 用 ︰ $100os.tvboxnow.com9 H; [% }0 y) \: m3 m1 _
 ! o, o0 ~! `$ ]- ^. G9 z5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% a/ x+ Z! r' |, _
近 來 愈 來 愈 多 後 生 仔 鍾 意 飲 威 士 忌 （ 連 我 都 是 ） ， 尤 其 去 唱 K 時 ， 見 大 部 分 朋 友 都 用 來 溝 綠 茶 或 梳 打 。 但 我 就 喜 歡 用 來 整 Sangria ， 不 單 止 好 玩 ， 仲 會 比 溝 綠 茶 或 梳 打 好 飲 好 多 。 公仔箱論壇! l1 |3 t R; p3 J
Sangria 在 香 港 不 算 流 行 ， 通 常 只 會 在 西 班 牙 餐 廳 或 海 邊 cafe 先 飲 得 到 。tvb now,tvbnow,bttvb6 J# T9 x( e4 U" h3 q" b; y- O
Ricky Cheung4 n4 i" l$ }1 y+ \
tvb now,tvbnow,bttvb3 e p& X! x' c; S/ ^
: D" i" Y" s/ w3 Q% b* }' o 公仔箱論壇0 H& F0 _" U/ `2 L! j6 d8 ]
: v3 H# j* v1 M/ }. p/ N2 S E$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y* D! f2 B) e6 v$ j7 \公仔箱論壇其 實 ， Sangria 是 西 班 牙 的 傳 統 飲 品 ， 簡 單 而 言 就 是 紅 酒 、 白 蘭 地 、 梳 打 或 汽 水 溝 勻 ， 再 加 生 果 和 冰 粒 。 而 我 就 喜 歡 用 威 士 忌 代 替 白 蘭 地 ， 做 出 來 的 效 果 好 好 ， 怕 甜 的 朋 友 不 妨 用 梳 打 來 溝 。 天 時 暑 熱 最 好 叫 齊 班 老 友 開 番 個 Sangria party ， have fun ！, a. `/ U* v8 D V
& z. R* k; U9 Q9 u4 k
 os.tvboxnow.com x1 h3 ~' i3 N X8 c# n
: n; W% C3 M$ H0 s" Y) ^
Ingredients （ 三 至 四 人 分 量 ）' K/ y7 p7 Z0 u3 ]; g- Z( `
紅 酒 （ 雪 凍 ） ︰ 1 支 （ 720 毫 升 ）
; u' h2 q8 J. W七 喜 或 雪 碧 或 梳 打 水 ︰ 1 罐
5 Y* \ }6 G, J, n) ]os.tvboxnow.comWhisky ︰ 150 克
, b: o- K- e3 T5 j, u* QGrand Marnier 橙 味 甜 酒 ︰ 150 克
5 K- Y/ w; d6 c# D2 S; I橙 （ 切 粒 ） ︰ 1 個 5 E* q, q/ |, M) N
檸 檬 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
5 f& ~5 [7 \2 G2 H3 }3 ?9 L蘋 果 （ 切 粒 ） ︰ 1 個
7 l# ]& A- \ {. |* Wos.tvboxnow.com! \5 h4 O; k" C! w5 l; V# H# k
1 S/ p* r- V. q
. Y. p3 |- \5 Y: }) X) b7 G5 @- Otvb now,tvbnow,bttvbSteps
6 P: O# R9 N8 Bos.tvboxnow.com1. 先 將 生 果 切 粒 。公仔箱論壇5 g8 c; [0 V" c- ?# j
8 f% G. t+ O" T7 @7 z# q8 y
 7 E* r- X( ~: P5 J% ]9 D
os.tvboxnow.com4 u4 f9 j1 t% H; }+ [/ h! r' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, w9 S# t7 R
2. 把 生 果 粒 和 Whisky 及 Grand Marnier 混 和 後 ， 放 進 雪 櫃 約 4 至 5 小 時 。 取 出 後 倒 入 一 大 酒 酌 內 。os.tvboxnow.com' d9 V; [& T: E: u* d
+ c/ ^ ?3 ]" _- @% e, f# {) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j# q0 u6 v9 I7 B0 f" \0 w/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P/ O6 l- {( W ]
% F8 z0 l, x4 I m$ e. z! p公仔箱論壇3. 再 加 入 已 雪 凍 的 紅 酒 及 汽 水 （ 或 梳 打 水 ） 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g) \! Z U5 X
tvb now,tvbnow,bttvb6 l! Z. ~- v, R. G' y0 r( a
* R3 [! z$ k# s+ ^
, d0 Y C% O( y5 f, @- ctvb now,tvbnow,bttvb
m- L( f+ {; T. h4 B4. 最 後 倒 入 適 量 冰 粒 。; x% n; f6 m9 L* a0 u6 r! x9 M4 M/ t
Tips公仔箱論壇7 A! \3 E3 i4 }7 ?4 c( o" v3 p6 P
1. 酒 量 淺 的 可 適 量 減 少 Whisky 的 分 量 。
, T' y& M4 {8 K% S$ y% G2 tos.tvboxnow.com2. 冰 粒 是 用 來 降 溫 ， 而 不 是 用 來 溝 淡 杯 酒 ， 所 以 要 在 冰 粒 完 全 溶 解 前 將 整 酌 Sangria 幹 掉 。
9 F. C- }* g: jos.tvboxnow.comAbout the Chef, Ricky CheungTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 c+ t) e( v7 x' [3 }) `6 E6 g4 B. W
13 歲 任 西 菜 學 徒 ， 96 年 晉 升 至 灣 仔 萬 麗 海 景 酒 店 的 Scala 的 行 政 總 廚 ， 擅 長 炮 製 新 派 歐 陸 菜 。
0 V7 | P6 C. n8 a3 k( Mos.tvboxnow.com2005 年 獲 熟 客 賞 識 ， 投 資 給 他 在 柴 灣 開 設 歐 陸 私 房 菜 館 Le Mieux Bistro ， 同 時 兼 任 新 城 電 台 《 飲 食 得 喜 》 的 節 目 主 持 及 煤 氣 公 司 和 city'super 的 烹 飪 導 師 。 平 日 最 愛 逛 街 市 ， 買  回 去 煮 番 幾 味 。
: |; l; f/ @, y, F1 h
( o" |+ g* @- _& T6 e$ T: vos.tvboxnow.com |
發表於 2008-8-28 05:11 AM
| 
