[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

nt1972

材料: - n. ?1 ]/ y5 b" A6 s' p  |% ?9 p
梅頭豬肉
) j, B8 e6 Y3 ~3 U1/3隻吊片
5 p  p. w: D; Y; o0 ?, Ctvb now,tvbnow,bttvb2~3個大馬碲
/ e, x( t3 M, Hos.tvboxnow.com果皮少許, i4 D$ _, g! ~: B# `$ @

0 n0 z# s2 K/ x0 l$ F9 A, }4 N0 G, ]* _) H! @. ^
做法：
! i' I- l4 m: L; [8 F果皮、吊片泡水後切碎。
+ |$ D( B1 n& Q$ b" _# z
  r$ _$ u- N4 m9 v8 o馬蹄去皮也切碎。
0 R' t; a3 Y" Y% v6 s2 Oos.tvboxnow.com
+ ?, \* r1 ^  H" Q- g梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。
2 q+ O& N: ^; h, ^6 L$ rtvb now,tvbnow,bttvb
/ u0 N6 |5 q) }8 @' `( u  J2 ?公仔箱論壇加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。