食材：
8 b8 N" S& N9 `% s4 C公仔箱論壇愛文芒果１又１／２顆、青芒果１顆、洋蔥１／３顆、泰式紅咖哩醬３０克、椰奶１００ｃｃ、雞湯３００ｃｃ、日本南瓜（帶皮蒸熟）２００克、草蝦（剪鬚去腸泥）２５０克、中卷（去皮膜內臟）１隻、檸檬汁１大匙、熱白飯２碗、草菇１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \$ u* z% U8 }
2 F. O& R. t/ s4 k3 ?/ O公仔箱論壇調味料：
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荳蔻粉os.tvboxnow.com8 J" w/ z! r5 c* J- r* L. I6 A
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做法：
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' c1 {$ }/ q0 N% O8 q. {+ Gtvb now,tvbnow,bttvb１．起鍋加少許油,將蝦頭蝦殼炒至焦香,加雞湯和２００ｃｃ.清水滾煮煉蝦湯,過濾備用。公仔箱論壇$ P" \7 w8 \( t# a! U1 ]2 M
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２．青芒果切丁,草菇切丁,１／３顆洋蔥切丁,備用。
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9 S+ Z/ O" N' N/ x' Q1 @os.tvboxnow.com３．蝦仁和中卷入鍋乾煎至熟,取出備用。
8 T; V M( B- n# w5 P$ v1 R6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |8 q. C3 f. j8 {1 W- vtvb now,tvbnow,bttvb４．起鍋加少許油炒香洋蔥、草菇,加入蒸熟南瓜、紅咖哩醬、１／２顆愛文芒果丁,加入蝦湯煨煮,再放椰漿、１顆芒果泥、少許荳蔻粉和檸檬汁拌勻。
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/ d% u! H2 }- w( I$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．將中卷切丁,加入青芒果丁和白飯拌勻,放入模具中塑型盛入盤中,將醬汁澆淋在盤邊,擺上蝦仁,再以香菜末和青芒果片裝飾即可。
9 [+ K9 O7 T* J! p3 d. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b6 \, F! l" @: S8 K
６．裝飾擺盤
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, H, p# S; u' h1 n* I+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# d6 S. @' U. ?3 Y
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發表於 2015-7-19 06:48 PM
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