天气闷热时，最适合吃凉面了。冰冻过的Q弹面条，可以搭配各种食材和酱汁，清爽低卡、开胃又消暑～tvb now,tvbnow,bttvb: I, R# B1 R3 O4 M& ]
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- g4 [' M: t) b8 Z蕃茄凉面 0 r4 v. L0 M$ {/ b5 Q! E
【材料】（1 人份）公仔箱論壇# H+ k3 W* o( a1 q
义大利面适量、小蕃茄6颗、小黄瓜半根、柠檬半颗、黑胡椒适量、干巴西利适量、橄榄油两茶匙
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【作法】os.tvboxnow.com& x! o) p F- g
1. 将义大利面煮熟，捞起用冰水冰镇30秒。
9 ?6 J9 h7 i1 C! ` x. z6 F4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 将小蕃茄、小黄瓜切碎，加盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、干巴西利搅拌均匀
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% r. P8 D, ~" n" l- r4 K3. 将冰镇好的义大利面与所有材料搅拌均匀即完成。
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泰式海鲜凉面 公仔箱論壇6 b! y$ ~0 D! Q
【材料】（1 人份）tvb now,tvbnow,bttvb8 C# x+ P4 A$ m! y" N
细关东面1束（75g）6 u8 S8 ~. ^( \. w( d! [6 G8 V3 U
、虾仁3尾、蛤蜊10个、花枝1/2尾、红黄椒适量、洋葱1/4个、香菜1小匙、蒜末1小匙、辣椒末1小匙
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: z% f' q) M4 k: {: ?7 C- o2 B【酱汁】tvb now,tvbnow,bttvb$ k; T$ O0 _3 R" A3 v! q% \2 Z8 O
柠檬汁4小匙、鱼露1~2小匙、糖4小匙、香油1小匙
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: O( s$ ?9 g3 }: S N( X. J& w【作法】. `. ~/ \! [5 B9 I7 X% a
1. 洋葱、红黄椒切丝。酱汁先调好，加入辣椒、香菜、大蒜切末等一同拌匀备用。os.tvboxnow.com9 e. _: E! J- c: H$ _( x$ p3 }
2. 于锅中将水煮沸，放入细关东面煮至喜爱的Q度后捞起。将面放入冰开水中冰镇后捞起备用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l6 L3 R' k& o8 f" `
3. 于锅中将水煮沸，加入葱段及姜片，再烫熟海鲜；将海鲜放入冰开水中冰镇后捞起备用。。
7 H# u {2 y- f0 t, U' C公仔箱論壇4. 将面条、海鲜、洋葱丝、红黄椒丝和酱汁拌匀即可享用!
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發表於 2015-9-18 11:51 PM
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