皮材料 : 50 克糖公仔箱論壇7 d8 F2 g$ [/ P( r) P
(9 件) 240 克麵粉
& U% g6 g8 V3 h% E" Aos.tvboxnow.com4 湯匙蛋白
0 S) a1 Z o3 }8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙菜油
' m9 v9 w V* h1 E3 平茶匙發粉
0 g- Z$ \' j& U! v2 R( `85 毫升鮮奶
+ G% e% U4 e: h: d& Z3 F8 Wos.tvboxnow.com
% X$ P; F8 `; Z' {7 mtvb now,tvbnow,bttvb餡 料 : 20 克糖
2 K C( C7 I* W z- {- c, S6 @公仔箱論壇1/8 杯鮮奶os.tvboxnow.com _) w% z" ^# ~) D& T
30 克椰茸os.tvboxnow.com" n- J$ a1 P* a$ _) h: P" c p
6 隻咸蛋黃
3 H1 `( x1 R, u6 T+ z3 l. M, nos.tvboxnow.com60 克糖冬瓜
8 l: g' L$ q6 t. h( xos.tvboxnow.com30 克吉士粉* b; f' y- T, o# r8 r0 H& z
1/4 杯牛油溶液
3 B! O _; l0 q3 o1 Q( b4 ?& s' ?5 p FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u( t5 O9 [1 e7 t* O, O V. a5 I5 s2 Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，
' } P& C. u8 F! \4 F* c7 h公仔箱論壇置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，0 j1 |" [1 E9 ~, l8 `% n$ [
放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半os.tvboxnow.com2 r, k7 ^0 I' Q p
小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- L: [7 T& n' f% E) `) M1 s
(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八
" a; R& \- f8 B8 z) Qtvb now,tvbnow,bttvb厘米方塊。
* A& F5 I2 O1 [" h公仔箱論壇(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備
: n8 w+ y* z: |2 ?, {用。
$ ]* h" h- m6 u公仔箱論壇(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌os.tvboxnow.com" X' I( b+ E( U$ ?/ Y
勻後分成三等份。
# _' I+ q) L% e4 \$ `: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方tvb now,tvbnow,bttvb% J( L$ y) m0 H, D6 W$ S1 o) F+ n
牛油紙。os.tvboxnow.com) n3 J) i' H1 ^, S+ ^2 O
(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，
7 S" {3 S, S# e3 w3 N) e公仔箱論壇撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ k. ^! X: O/ w& y/ [6 a; N4 N
頂一層是粉皮。os.tvboxnow.com6 I+ b& z9 R- n- F3 ^* i
(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 K/ a1 `) n+ O B6 z
鐘至熟透。
8 N# `3 j1 \6 `: q, j(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' O a- O. g+ Q
五厘米闊之小方塊共九件。
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發表於 2007-1-4 12:18 AM
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